糉子煮多長時間能煮熟 怎麼看糉子有沒有煮熟

冷凍的糉子無論煮還是蒸都可以的，看你自己喜歡吃哪種，做法其實沒什麼區別，重點就是將糉子高溫加熱弄熟就可以吃了。下面，本站帶大家來看看煮糉子的小技巧有哪些吧！

全文目錄

1、冷凍的糉子煮還是蒸

2、煮糉子的小技巧有哪些

3、水開了糉子煮幾分鐘

冷凍的糉子煮還是蒸

都可以。

冷凍過的糉子直接蒸或者是煮都是可以的，兩者並沒有什麼區別，都能使糉子受熱均勻而熟透。除此之外還可以將冷凍過的糉子放入微波爐或者烤箱當中加熱，這樣糉子熟的速度會更快，一般只需要幾分鐘即可。

煮糉子的小技巧有哪些

1.水要沒過糉子：煮糉子的水一定要沒過糉子，不然漏在水面外的糉角不容易被煮熟

2.煮好糉子燜一下：煮好的糉子一定要在鍋中燜1小時後在出鍋，這樣燜一下可以讓糉子的糯米和糉葉香更好的融合。

3.糉葉先煮：在包糉子之前糉葉需要煮熟消毒的，只需要小火慢煮10分鐘消毒就好了。

水開了糉子煮幾分鐘

15-20分鐘。

水開了之後煮糉子的時候並不需要太長，一般來說15-20分鐘左右就可以了，若是糉子本身不是很大的話，那麼其煮制的時間則可以縮短一些，在15分鐘左右；若是糉子比較大或者多的話，那麼糉子煮制時間大約在20分鐘左右。

煮糉子的時間不僅僅是跟水開了有關，其跟器具和火力大小都是有關係的，所以糉子的煮制時間也是需要根據實際情況來判斷的。