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  • 朱元璋軼事:因推行禁酒令明令禁止民間種糯米
    發表於:2019-09-28
    明代開國皇帝朱元璋注重節儉。1358年,爲避免民間釀酒使用大量糧食,朱元璋頒佈了禁酒令。當時,江南釀酒,喜歡使用糯米,爲此,在1366年,朱元璋又明令禁止民間種植糯米。有關朱元璋頒佈禁酒令和禁...
  • 冬天糯米要泡多久
    發表於:2023-11-11
    冬天糯米要泡4-5個小時,而浸泡糯米儘量用冷水,浸泡過後的糯米會比較易蒸熟,以及更加入味,也會增加口感的彈性。蒸糯米器具以木製蒸桶爲佳,不鏽鋼次之,在隔離層鋪一層乾淨的白紗布,把糯米放在...
  • 糯米泡一晚上會更發黏嗎
    發表於:2023-11-06
    糯米泡一晚上會更發黏。糯米中的黏性存儲於細胞當中,浸泡只會讓糯米在煮的時候更容易吸水,不會變質。糯米泡一夜的口感黏度適中,精而不爛。糯米泡水後,應儘快使用,不宜長時間保存。如果需要...
  • 芒果糯米餈怎麼做纔好吃?怎麼做糯米餈才能讓它涼了還不硬?
    發表於:2020-01-27
    很多人在生活中喜歡製作糯米餈,但是由於糯米餈比較有粘性,我們在做的時候很容易就會沾手,而且我們發現,做糯米餈的時候,涼了糯米餈也就硬了,下面,就快和本站一起了解做糯米餈的相關知識吧!本文...
  • 經期能吃糯米嗎
    發表於:2019-11-13
    女性在月經期間免疫力是最低的時候,所以飲食也是非常重要的。應該多吃些新鮮的蔬菜水果、堅果、豆製品、粗糧、魚肉類等食物注意營養多樣化。糯米在經期是可以吃的,而且糯米非常大補是人...
  • 懷孕可以吃糯米嗎?懷孕吃什麼比較好
    發表於:2019-11-13
    相信對於每個孕婦來說最糾結的就是自己的飲食,因爲飲食不當就容易出現流產的現象,其中糯米是常見的食物,下面一起了解下孕期能不能食用。糯米因性極粘,故名。可煮粥飯釀酒熬湯,若作糕餅,性難...
  • 哪些人不適合吃糯米圓子?糯米圓子的副作用有哪些
    發表於:2019-03-18
    當今我們的生活節奏都非常的快,所以身體也特別容易出現一些疾病,所以平時一定要特別注意自己的飲食調整,畢竟不同的時期身體的狀況是不同的,下面一起了解下哪些人不適合吃糯米圓子呢?副作用...
  • 紫薯糯米減肥 不節食也享瘦
    發表於:2019-01-20
    減肥吃什麼減肥食譜最有效呢?營養學家建議減肥應多吃高纖粗娘減肥食譜,飽腹感強,不用忍受節食的痛苦,是一種健康的減肥食譜。下面,39減肥編輯推薦兩款高纖減肥食譜,趕快看看吧纖維能阻礙食物...
  • 黑豆糯米粥的做法是什麼
    發表於:2019-02-28
    粥是我們國家的一種傳統飲食,喝粥幾乎是中國人都喜愛的一種飲食方式,粥的種類非常的多,人們的選擇面比較廣,各種各樣的粥能夠讓人們在食物的世界裏面暢遊,黑豆糯米粥是一種比較健康也是比較...
  • 糯米糖藕的做法及營養
    發表於:2019-05-26
    糯米糖藕的做法這種東西可能對於一些愛吃肉的朋友來說,無疑是一個非常能夠振奮人心的東西,的確,肉排非常好吃,我個人也特別喜歡吃,糯米糖藕以其獨特的美味自己其特有的營養價值贏得了很多人...
  • 壯族飲食文化 壯族人爲什麼會偏愛糯米食品
    發表於:2018-11-17
    壯族是中國人口最多的少數民族,人口有1600多萬,其中93.7%居住在廣西壯族自治區,其餘分佈在廣東連山、雲南文山、貴州黔東南、湖南江華等地,其居住區域基本連成一片。壯族主要從事農業生產...
  • 小米糯米粥怎麼做
    發表於:2018-09-02
    粥是我們國家表傳統的一種食物,粥由於比較粘稠,易於消化,因此被廣泛用於病人的食譜,讓病人在治療疾病的時候增加身體的能量。小米糯米粥是一種比較溫和的粥,味道比較清淡而且營養豐富,是許多...
  • 糯米粥的做法大全是什麼
    發表於:2019-05-08
    當我們身體不舒服的時候家長通常會做一份糯米粥來給我們食用,可見糯米粥是非常有藥效的,雖然我們在生活中比較少見到糯米粥這種粥,但是一般的老年人都會做糯米粥,這種粥對身體是非常好的,能...
  • 紅棗桂圓糯米粥的好處?
    發表於:2019-01-25
    紅棗桂圓糯米粥是很常見的一種月子餐,很多剛生完孩子的產婦,由於缺血身體會很虛弱,這個時候喝點紅棗桂圓糯米粥是可以起到補血益氣的作用的,所以對產婦的身體是很好的。但是紅棗桂圓糯米粥...
  • 紅豆糯米粥的做法
    發表於:2018-10-26
    我們生活是豐富多彩的,飲食多樣化就是幸福生活的最好體現,很多人都知道經常吃一些粥類,比較利於腸胃的吸收,而且腸胃不好的人經常吃一些粥類還能起到養胃的功效,粥類的種類有很多,紅豆糯米粥...
  • 糯米的功效 糯米的選購方法
    發表於:2017-11-01
    糯米的功效糯米的選購方法糯米的功效糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹...
  • 糯米膠製作方法
    發表於:2024-03-07
    用小刀沿包裝袋的邊緣橫向劃開;將袋子開口對準桶口自上而下擠出糯米膠(以此照做倒出3包糯米膠);使用電動攪拌棒對桶內未加水的糯米膠進行第一次攪拌;將3000ml清水倒入桶內開始進行第二次攪...
  • 血糯米粥的做法介紹
    發表於:2018-07-17
    我們的生活中總是充滿了一些刺激的食物,因爲人們喜愛吃刺激的食物,尤其是辣椒或者一些口味較重的食材,但是長期食用一些刺激的食物很容易造成腸胃的毛病,讓腸胃提前出線一些病症,因此,我們在...
  • 蓮子糯米粥的做法是什麼
    發表於:2018-07-15
    現在的上班族和學生族都不喜歡吃早餐,寧願多睡會都不願意起早點吃早餐,其實早餐是很重要的一餐,也是一天的開始,如果開始就沒有得到足夠的能量補充,那麼一天的精神也不會怎麼樣。所以早餐是...
  • 黑豆糯米粥的做法
    發表於:2019-03-08
    相信大家對於黑豆肯定是非常熟悉的吧,黑豆是我們常見的一種豆類,黑豆不但可以食用而且還有很好的養生保健功效,我們不但可以採用黑豆來搭配上其它的食材做成各種美味的菜餚,而且也可以採用...
  • 餈粑用糯米粉做還是用糯米做?紅糖餈粑是用糯米粉還是麪粉
    發表於:2022-04-13
    我們都知道,餈粑是比較常見的一種美食小吃,它的做法多樣,可以炸着吃,可以煎着吃等等,口感香脆可口,很有飽腹感,深受人們喜歡。那麼餈粑用糯米粉還是糯米做好呢?下面,就快和本站一起了解相關知識...
  • 處暑開胃三寶 蘿蔔、鴨肉、糯米粥
    發表於:2018-06-03
    剛剛過完處暑節氣,處暑是暑氣結束的時節,表明暑天接近結束。處暑節氣的顯着特徵是空氣乾燥,人們往往感覺皮膚緊繃繃的,甚至起皮脫屑、頭皮屑增多、口脣乾燥或裂口、鼻咽冒火、大便乾結,所以...
  • 如何挑選糯米?吃糯米的食用禁忌
    發表於:2018-01-05
    糯米具有很高的食療功效,本身所含營養物質就具有補脾胃、益肺氣的功效。與其它食物搭配,更能起到益氣安神、養血止血、滋陰潤肺的作用。關於糯米的功效及食用禁忌你瞭解多少呢?如何挑選糯...
  • 做糯米藕用鍋要煮多久
    發表於:2024-03-08
    一個半小時。糯米釀入蓮藕內要填塞充分,不留空洞,可以一邊填一邊用筷子捅。上鍋小火蒸上一個半小時即可,可以嘗一嘗是否熟透,若未熟透可以適當增加時間直至熟透。做好的糯米藕在冰箱裏冰鎮...
  • 糖尿病人能吃糯米嗎
    發表於:2020-12-23
    糖尿病人的飲食其實就是需要控制血糖的一個升高問題,所以在生活當中應該儘量避免那些升糖指數比較高的食物,糯米其實是我們生活中經常吃的一種食物,對於糖尿病人來說,其實不太適合吃糯米,因...
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