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煮熟的糉子要直接放自來水水裏嗎?煮熟的糉子泡冷水還是泡熱水?

欄目: 健康飲食 / 發佈於: / 人氣:2.71W

糉子是生活中比較常見的一種食物,它是用糯米和糉葉包成的,一般都是放水裏面煮熟吃的。糉子煮熟之後放水裏面煮熟後,最好不要馬上撈起來,可以放在鍋裏面燜一會兒,然後撈出來冷卻食用,撈出來的時候可以過一下冷水,最好是冷白開,不要用自來水。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!

本文目錄

1、煮熟的糉子要直接放自來水水裏嗎?

2、煮熟的糉子泡冷水還是泡熱水?

3、糉子煮熟後是用煮的水泡還是換水泡

煮熟的糉子要直接放自來水水裏嗎?煮熟的糉子泡冷水還是泡熱水?

煮熟的糉子要直接放自來水水裏嗎?

不能,最好放鍋裏面燜一會兒,然後撈出來過一下冷開水,然後自然冷卻。

煮熟後,糉子可以立即取回,否則以後再去釣魚就可以了。但不能直接浸泡在自來水中,易滋生細菌,長期使用後易變質。

糉子是我們每年端午節都要吃的一種食物。味道很好。而且,它主要是用一些糯米做成的,外面包着葉子。吃的時候,我們需要煮或者蒸。

煮熟的糉子要直接放自來水水裏嗎?煮熟的糉子泡冷水還是泡熱水? 第2張

煮熟的糉子泡冷水還是泡熱水?

建議放鍋裏面泡一會兒再撈出來,所以是泡熱水。

一般來說,糉子煮熟後要用水浸泡。如果想盡快吃,可以通冷水,這樣有利於快速降溫。但如果不急着吃,就讓糉子繼續泡吧。

糉子煮熟後,可以在水裏泡一會兒,這樣煮好的糉子味道會更甜,但直接冷卻煮好的糉子也可以。如果糉子煮得太多,你可以把多餘的糉子冷藏起來,下次想吃時拿出來用開水加熱。

煮熟的糉子要直接放自來水水裏嗎?煮熟的糉子泡冷水還是泡熱水? 第3張

糉子煮熟後是用煮的水泡還是換水泡

建議直接用煮的水泡。

一般來說,糉子煮熟後要用水浸泡。如果想盡快吃,可以通冷水,這樣有利於快速降溫。但如果不急着吃,就讓糉子繼續泡吧。如果用普通的鋁鍋煮糉子,糉子需要在鍋中浸泡1小時左右,然後出鍋;如果用高壓鍋煮糉子,熄火後需要在鍋中燉20~30分鐘左右,這樣可以使糉子的味道更加香甜。

如果煮得太多,吃得不急,一定要多注意糉子的保存。畢竟,夏天的溫度很高。如果不注意保存,糉子很容易發黴變質。儲存新鮮糉子最好選擇竹籃、無紡布袋等透氣性好的包裝,且不要把袋子綁得太緊,一定要儘快加熱。