包糉子用前腿肉還是後腿肉？包糉子的肉是炒熟好吃還是放生肉好吃？

糉子的口味比較多，有葷有素，肉糉就是其中比較受歡迎的一款糉子，很多人都會在家包肉糉子吃。包肉糉子一般都會選用豬肉，這種建議用豬腿肉，可以是前腿肉，也可以是後腿肉，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、糉子裏面是新鮮肉還是臘肉？

2、包糉子用前腿肉還是後腿肉？

3、包糉子的肉是炒熟好吃還是放生肉好吃？

糉子裏面是新鮮肉還是臘肉？

可以用新鮮肉，也可以用臘肉，所以就會有鮮肉糉子和臘肉糉子兩種口味的。

一般肉糉都是豬肉做的。大部分是用培根包裝的，味道比較好，但煮的時間會長一點。如果烹調時間太短，肉可能不會烹調。

包糉子用前腿肉還是後腿肉？

可以用前腿肉，可以用後腿肉。

做糉子的時候，如果用的是豬肉，一般來說可以用豬腿，因爲豬腿的比例適中，而且肥瘦的比例大約是1:2。肉糉不會太油膩，但也不會太柴火。它更適合做糉子。建議您選擇新鮮豬腿。但在做糉子的時候，對做什麼肉沒有明確的規定。只要你喜歡，你可以做任何種類的肉，如豬肉、雞肉等。

包糉子的肉是炒熟好吃還是放生肉好吃？

包糉子裏面的肉是要生的。

煮熟的豬肉不能加鹽吃。不如生肉好，所以一般都是生肉，熟肉也可以。效果不是很好。

糉子裏面的餡肉，經過兩個多小時的時間，高溫煮沸，就可以煮爛了。如果你提前煮肉，會破壞肉中的營養成分。

如果用豬肉，一定要用豬肉，因爲用豬肉包的糉子最好吃。