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冬天泡芙可以放幾天

欄目: 家庭生活 / 發佈於: / 人氣:1.6W

冬天泡芙可以放幾天

冬天泡芙冷藏保存的話,最長也只能放2~3天,常溫的話只能存放六小時的時間。三天以後,泡芙中的奶油會變酸,表面上會出現黑點,因此無法食用。在儲存泡芙的過程中,如果環境溫度較低,則可以將泡芙放入保鮮盒中,然後將其放置在陰涼涼爽的環境中。

泡芙是一種源自意大利的甜食。奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。製作時使用水、奶油、面和蛋做包裹的麪包。

泡芙作爲吉慶、友好、和平的象徵,人們在各種喜慶的場合中,都習慣將她堆成塔狀(亦稱泡芙塔Croquembouche),在甜蜜中尋求浪漫,在歡樂中分享幸福,後來流傳到英國,所有上層貴族下午茶和晚茶中最缺不了的也是泡芙。

泡芙吃起來外熱內冷,外酥內滑,口感極佳。在製作泡芙時,首先用水、奶油、麪粉和雞蛋做成麪包,然後將奶油、巧克力或冰淇淋通過注射灌進麪包內即成。在泡芙上,可以灑上一層糖粉,還可放乾果仁、巧克力醬、椰蓉等。


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