蛋糕冬天放外面可以嗎

蛋糕冬天可以放外面。

冬天若是溫度在1-10度，鮮奶蛋糕可以保存1-2天，若發現奶油變軟發酸，則說明蛋糕已經變質，不再適合食用。生日蛋糕建議放在冰箱中冷藏，能在保證生日蛋糕口感的情況下保存2-3天。

蛋糕是以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉爲輔料，經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心，蛋糕是一種麪食，通常是甜的，曲型的蛋糕是以烤的方式製作出來，材料主要包括了麪粉、甜味劑、黏合劑、起酥油，液體，香精和發酵劑。

蛋糕是一種麪食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麪粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麪筋和澱粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶、水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。