荔枝可以放幾天

荔枝常溫下可以放1-2天，放冰箱冷藏可保存2-3天。

荔枝是一種糖分和水分都很多的熱帶水果，倘若保存不當比較容易滋生細菌從而發生變質。荔枝的保存時間長短取決於保存的方式，如果天氣熱且是常溫保存，一般建議當天食用，隔天的荔枝就不建議食用了。如果是冰箱冷藏保存，可以保存2-3天，冷凍保存的話，可以保存3-5天。

低溫只是延緩細菌的生長，並不能殺死細菌。一旦誤食變質了的荔枝，會引起人體身體不適的症狀。因此像荔枝這種糖分很多的水果，最好是當天食用完，如果需要保存，儘可能用保鮮膜封閉保存在冰箱冷藏室內，並且在3天內食用，超過3天的水果儘量不要再食用。

荔枝保存的方法：

1、把過長的荔枝枝梗剪掉，然後將荔枝裝進塑料袋內，並紮緊袋口，放置在陰涼處。若有條件，可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣，荔枝經過幾天后其色、香、味仍保持不變。應注意的是，選購荔枝時應挑選新鮮的，以利於較長時間的保存。

2、艾葉對延長荔枝保存時間也有效果，因爲艾葉有殺菌防腐的作用，此外，加熱排氣法也是一個好的保存方法。首先將果肉放入罐中，加入糖水，再放入排氣箱中進行加熱和排氣，然後將罐密封，再放到沸水中煮，冷卻後即成罐頭糖水荔枝。由於經過高溫處理，所以細菌無法生存。爲荔枝保鮮提供了一種新方法。