有關蔬菜的精選

1、花果類、根莖類和葉類蔬菜，必須先用殺菌保鮮劑和水按1：100的比例先處理，然後儘快進入冷藏庫進行保鮮貯存。如：西蘭花、西芹、紫甘藍、苦瓜、山藥等。2、產生熱量較大的蔬菜必須先把殺菌...

在我國，南方人喜歡吃大米飯，每頓飯桌上都會配上幾個美味的菜餚和好吃的肉菜，有的也經常會有湯菜。這樣有肉有菜還有湯的一頓飯，可謂是營養搭配的很好呢。當然，在北方，大家都以麪食爲主，只需要...

泡沫箱放蔬菜保鮮。泡沫箱的主要材料是eps，在低溫使用的情況下使用起來比較安全；但在夏季，應在蔬菜上面放上冷凍好的保鮮冰袋。冰袋的數量根據運輸距離和蔬菜所需要的溫度來決定。泡沫箱...

衆所周知，多吃蔬菜和水果對人體有良好的健康效果，不但人們能夠補充足夠的維生素和礦物質，還能通過吃蔬菜和水果補充水分。吃蔬菜和水果有什麼好處？想要美容該如何吃蔬菜和水果呢？吃蔬菜和水...

常見的深綠色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓。常見的深紅色、桔紅色蔬菜有：西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、紅辣椒等。常見的深紫紅色蔬菜有：紅莧菜、紫甘...

1、冰草：冰草主要用來涼拌，可以準備沙拉醬，把它澆在冰草上面，用筷子拌均勻即可。2、水芹：每100克水芹可食用部分中含蛋白質2.5克，脂肪0.6克，碳水化合物4克，膳食纖維3.8克，維生素c含39毫克。3、...

世界上蔬菜有菠菜、甜菜、芹菜、胡蘿蔔、芫荽、番茄、茄子、辣椒、黃瓜、西葫蘆、南瓜、蕪菁、白菜、甘藍、芥菜等。不同的蔬菜呈現不同的顏色，其營養的含量也不同。彩色的蔬菜常含有稱...

懷孕期間多吃蔬菜能夠補充孕期所需營養，但並不是任何一種蔬菜都能給孕婦吃，孕媽在飲食上面一定要注意分清，哪些能吃、哪些不能吃，今天小編就來告訴大家在懷孕期間，哪些蔬菜是不能吃的。希望...

含有膳食纖維的蔬菜：1、瓜茄類的蔬菜，比如黃瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、西紅柿，在這些瓜茄類的蔬菜當中含有豐富的膳食纖維，尤其是可溶性膳食纖維數量更爲豐富。2、葉菜，比如韭菜、芹菜、油麥菜...

在種植蔬菜的大棚裏放養蜜蜂的目的是通過蜜蜂採蔬菜花粉，對蔬菜進行授粉，提高大棚蔬菜結實率和產量。因爲溫室棚內的植物，瓜果類會開花，通過蜜蜂傳授花粉，結果率提高，增加果農的經濟發展，用蜜...

蔬菜皇冠是指西藍花。西蘭花俗稱青花菜，它的營養成分不僅含量高，而且十分全面，尤其是葉酸的含量豐富。因此西蘭花常常是健康飲食的代言物。西藍花主根基部粗大，根系發達。主要根系分佈在30...

1、薺菜：薺菜營養豐富，其維生素C、類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高，其含鈣量接近同等質量牛奶的3倍。2、豆芽：維生素含量高。豆芽含有豐富的蛋白質和維生素C，其他微量元素含量也很高，富含...

冬季的應季蔬菜有：白蘿蔔、胡蘿蔔、菜心、土豆、山藥、冬筍、蓮藕、芋頭、花生、馬蹄、白花菜、西藍花、韭菜花、黃花菜、芥藍、黑木耳、金針菇、茶樹菇、鮮蘑菇、猴頭菇、西紅柿、辣椒...

菜蕻是芥菜。菜蕻是一種地方性名稱，實際指的是天菜，天菜又叫天菜芯或天菜心，是寧波特產蔬菜品種，且菜蕻是芥菜的一種，是十字花科，蕓薹屬一年生草本植物，多在春季種植，種植後快的話夏季上市，慢的...

到了冬季之後，天氣越來越冷，有很多的朋友會覺得皮膚瘙癢，身上都被撓的紅紅的，然而還是不能解決皮膚瘙癢的問題。那麼，這是爲什麼呢？想必大家都不是很清楚，今天，就來給大家解答一下，和本站一起看...

現代人的健康飲食總是少不了蔬菜的身影，很多人都以爲只要吃進肚子裏就行了，爲數很少的人知道不科學的食用方法卻可以導致疾病的發生。以下爲大家總結出十種蔬菜的錯誤吃法。蔬菜的錯誤吃...

75度酒精可以噴在蔬菜上。但是一般不採用這種方法，以免影響蔬菜的口感，降低蔬菜品質。酒精一般不會用於食物的消毒，因爲在酒精的作用下，食物中某些蛋白變性，水分也會相應地發生改變，因此會影...

世界最大最重的蔬菜沙拉有多重？蔬菜沙拉是一道以圓白菜、番茄、黃瓜等作爲主要食材製作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱，這樣會最大限度的保持住...

1、黑橄欖：黑橄欖，是一種是常綠喬木，高6~米，分佈於中國南部和越南，常生於低海拔的山地林中。其果實含鈣質和維生素C，營養豐富，且易被人體吸收。2、黑枸杞：黑枸杞是茄科、枸杞屬多棘刺灌木，分佈...

夏季當季的蔬菜有黃瓜、苦瓜、地瓜葉等。黃瓜很常見的一種夏季蔬菜，黃瓜含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、鐵等營養成分，葉柄稍粗糙，有糙硬毛，葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。地瓜葉的...

洋蔥蔬菜被稱爲蔬菜皇后。洋蔥裏含有豐富的辣素、槲皮素和硒元素，可以殺菌預防感冒，提高身體免疫力。洋蔥還含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，提升食慾。但有的人覺得洋蔥的口感太過...

1、黃瓜是夏天常見的一種蔬菜，具有很高的含水量，在高溫夏天食用黃瓜可以很好的補充人體內流失的水分。而且黃瓜的營養物質也非常豐富，多吃黃瓜可以清除身體內垃圾，而且經常敷黃瓜還可以進...

晚餐吃什麼蔬菜有助於減齡晚餐吃什麼蔬菜有助於減少年齡，經常吃蔬菜會給人體帶來很多好處，不僅可以從蔬菜中攝入大量的維生素，還可以改善身體狀況，晚餐吃什麼蔬菜有助於減少年齡？看看下面的...

瞭解蔬菜的錯誤吃法，讓你用正確的方法攝取多樣營養！1、經常在餐前吃西紅柿西紅柿應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等...

美國網絡醫學博士網站總結了最新的長壽研究，發現通過以下五個簡單的辦法，可以延長壽命22年。1.意大利的科學家發現，如果每天至少吃一份生蔬菜，就可以延長壽命2年。2.美國阿拉巴馬州大學的...