有關蔬菜的精選

：白蘿蔔、胡蘿蔔、芹菜、白菜、包菜、生菜、豌豆、茼蒿、冬筍、油麥菜、芥菜、菠菜、花椰菜、山藥、土豆、萵筍。冬天萬物進入休養、收藏狀態，人應宜多食用當季的新鮮蔬菜。菠菜富含類胡...

1、菠菜：又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。2、花椰菜：又稱花菜、菜花或椰菜花，花椰菜爲十字花科蕓薹屬一年生植物。3、白菜：白菜是十字花科，蕓薹屬二年生草本，高可...

1、花果類、根莖類和葉類蔬菜，必須先用殺菌保鮮劑和水按1：100的比例先處理，然後儘快進入冷藏庫進行保鮮貯存。如：西蘭花、西芹、紫甘藍、苦瓜、山藥等。2、產生熱量較大的蔬菜必須先把殺菌...

茄子、木耳、海帶、香菇、黑豆等可以榨出來黑色的汁。蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。1、茄子。茄科，茄屬植物。果的...

1、山藥：山藥既是中藥，也是美食，是大家熟悉的滋補珍品。山藥被稱爲神仙之食，秋季進補飲食中適當食用山藥，有助延年益壽。2、菜花：含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花可爲成年人提供一天...

蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、牛皮菜、芹菜、韭菜、黃豆菜、黃花菜、香椿、香菜、茄子、油菜、茭白、筍乾、蘆筍、洋蔥、青椒、辣椒、桑椹、櫻桃、山楂、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石...

產後新媽媽們因爲要分泌奶水給寶寶吃，很容易感到飢餓，而且身體需要很多的營養來恢復體力，那麼在飲食上就要很用心了。新媽媽由於分娩會導致胃腸動力不足，感到沒有胃口，產後的一週主要是增加...

ramp是小白菜。小白菜是一種原產東亞的蔬菜，俗稱青菜，又稱膠菜、瓢兒菜、瓢兒白、油菜（中國東北某些地區）、油白菜等，與大白菜（結球白菜）是近親，同屬蕓薹一種，和西方的圓白菜也較近，同屬十字花科...

蔬菜粥是很常見的一種食物，對於消化不太好的人來說，比較適合喝蔬菜粥，這種膳食加上運動是不會長胖的。下面，我們來看看本站帶來的蔬菜粥的功效作用，希望你們會喜歡。全文目錄1、晚上喝蔬菜...

熱性水果和蔬菜：荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、杏子、桔子、櫻桃等都屬於熱性水果。扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜薹、大蒜、大蔥、生薑、熟藕、熟白蘿...

喘息性哮喘病人，在日常飲食當中，建議多吃新鮮的蔬菜和水果，比如常見的絲瓜，可以起到清熱立場，涼血解讀的效果，還有白蘿蔔，以及冬瓜，南瓜等食物，都比較適合系哮喘患者。1、哮喘病人吃什麼菜好，絲...

蔬菜皇冠是指西藍花。西蘭花俗稱青花菜，它的營養成分不僅含量高，而且十分全面，尤其是葉酸的含量豐富。因此西蘭花常常是健康飲食的代言物。西藍花主根基部粗大，根系發達。主要根系分佈在30...

冬天常吃的蔬菜品種豐富，有白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、冬筍、油菜、香菇、西蘭花、萵筍等，其中白菜和白蘿蔔都屬於冬季收穫的蔬菜，富含維生素、氨基酸等多種營養物質，有利於補充人體養分，而冬筍...

不含碘的水果和蔬菜有很多，例如，水果類：梨，山楂，草莓，蘋果，橙子，芒果，荔枝，木瓜，山竹，枇杷，蔓越莓。蔬菜類：芹菜，土豆，韭菜，豆芽，菜花，香菇，油菜，木耳，洋蔥，青椒，蘿蔔，玉米，黃瓜，白菜，菠菜，胡蘿蔔，西蘭花，甘藍，蒜薹，苦瓜...

減肥不是愛美人士的專利而是一個大衆的話題，也是很多人必須進行的一件事情，因爲肥胖不僅會破壞我們的外在美，還會引起很多的身體疾病，如高血脂、脂肪肝、動脈硬化、關節痛，甚至不孕不育都有...

11月應季蔬菜有青菜、捲心菜、西蘭花、慈菇、胡蘿蔔、萵筍、花椰菜等。1、青菜：又名小白菜，莖、葉用蔬菜，顏色深綠，含多種營養素，富含維生素C。2、捲心菜：學名結球甘藍，約90%的成分爲水，富含維...

溫性蔬菜食物很多，其中屬於蔬菜類的蔥、大蒜、韭菜、芫荽(香菜)、雪裏蕻、洋蔥、香椿頭、南瓜等等。蔬菜是指可以做菜、烹飪成爲食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食...

紫色餃子皮用紫甘藍或紫薯做。通常是將紫甘藍洗淨切絲，放入鍋裏煮熟，然後過濾出紫色的湯汁，將其倒入麪粉中混合，揉成麪糰，最後做成餃子皮。餃皮也可用燙麪、油酥面、雞蛋或米粉製作；餡心可葷...

常吃蔬菜有益健康，蔬菜裏含有很多的維生素和纖維素，能很好的調節身體酸鹼度，促進我們的血液代謝，那麼喝蔬菜汁有哪些好處？那麼，在這裏小編給大家介紹四種蔬菜汁的保健功效，希望可以幫助到你想...

大多數豆角，如扁豆、菜豆、刀豆等都不適合生吃。這是因爲扁豆外皮的皁素和豆子的紅細胞凝集素都對胃腸道刺激強烈。皁素又稱皁甙，本身就是一種毒蛋白，豆角兩端、莢絲和老扁豆毒素最多。這...

冬季多吃這些蔬菜來養生冬季多吃這些蔬菜來養生水果跟蔬菜都是吃應季的最好，那你知道冬季吃什麼蔬菜最好嗎？下面我們一起來看看冬季吃什麼蔬菜最適宜吧！萵苣別名萵荀、香烏筍。性微寒，味甘...

綠色的面用的蔬菜是菠菜。菠菜原產於亞洲西部的伊朗，有2000年以上的栽培歷史。印度及尼泊爾東北部有兩個菠菜二倍體近緣種，爲菠菜原始型。最早傳入中國的菠菜是刺粒菠菜，而圓粒菠菜則是近...

中國古代蔬菜來自野生植物的採集，以後隨着農業生產的發展，蔬菜栽培逐步興起，野生蔬菜逐步向栽培種變化，種類不斷增加；同時，隨着內外交往的增加，也促進了蔬菜的引入。中國最早比較詳細地記載蔬...

小龍蝦可以和生薑、辣椒、花椒、大蒜、香菇、西芹、藕片、土豆片蔬菜搭配。生薑能起到祛除小龍蝦腥味的同時起到增香作用，辣椒具有很強烈的辣味，花椒具有很強烈的刺激性，在烹飪小龍蝦的時...

1.把綠葉蔬菜長時間地燜煮着吃避開法：綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。2.經常在餐前吃西紅柿避開法：西紅柿應該在餐後...