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羊奶有什麼功效呢

欄目: 食物營養 / 發佈於: / 人氣:5.29K

平時生活當中,我們說的最多的就是喝牛奶,所以對於牛奶相信大家都比較熟悉,而且現在人們對於養生保健工作也越加的重視,所以說對於這些奶製品的選擇也有更大的要求,希望可以喝到更營養健康的奶製品,而羊奶是很多人比較喜歡的一種,那麼你有了解過,羊奶哪有什麼功效嗎?

羊奶有什麼功效呢

營養物質比較上,牛奶幾乎全面處於劣勢。羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。只是在鐵含量上,羊奶略低於牛奶。這也解釋了在歐洲,爲什麼鮮羊奶的價格會是鮮牛奶的7倍以上。 另外,羊奶偏鹼性,經常飲用對維持機體酸鹼平衡具有積極作用。

羊奶中含豐富的ATP和CAMP,它們是細胞的核心物質,具有多種調節功能,維護着臟器組織正常的生理功能,這是羊奶在營養保健上的獨到之處。 羊奶的營養價值還體現在MBP的含量上。MBP是存在於乳清中的蛋白質,在普通牛奶中含量很少,1克中僅含二萬分之一。而羊奶含有豐富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳鐵蛋白,促進骨骼生長的作用優於牛奶。

在日本,添加了MBP的食品在日本屬於特定保健用食品,需要得到政府的批准,而羊奶則天然含有MBP,不枉它“奶中之王”的稱號。 對於羊奶的營養價值,無需再多說什麼,相信你對羊奶好還是牛奶好已經有了自己的判斷。如果經濟條件允許,建議你還是飲用羊奶,讓身體得到更充分的營養。

上面就是羊奶的保健功效介紹,通過這些介紹,那麼現在你應該知道平時,生活當中很少會接觸到羊奶,其實對我們的身體健康以及各種營養物質的補充都是比較有利的,所以平時的時候,不妨嘗試一下喝羊奶吧,享受它帶來的各種保健功效。

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