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羊奶子是什麼?吃羊奶子的注意事項,吃羊奶子的好處

欄目: 營養價值 / 發佈於: / 人氣:3.01W

羊奶子,又名黑瞎子果、山茄子、藍果,屬胡頹子科,胡頹子屬。漿果味酸甜,含7種氨基酸和維生素C,可生食,又可提供色素,還可釀酒、做飲料和果醬。那麼,吃羊奶子的注意事項,吃羊奶子的好處有哪些?快來和本站一起了解吧!

羊奶子是什麼?

羊奶子是什麼?吃羊奶子的注意事項,吃羊奶子的好處

羊奶子是什麼?羊奶子,又名黑瞎子果、山茄子、藍果,屬胡頹子科,胡頹子屬。漿果味酸甜,含7種氨基酸和維生素C,可生食,又可提供色素,還可釀酒、做飲料和果醬。花蕾、果、嫩枝可入藥,清熱解毒。花又是蜜源,果實成熟顯紫黑色。

羊奶子常生於河岸、池塘邊,沼澤灌木或高山林下,喜光和溼地。羊奶子的形態特徵如下:

1、屬常綠直立灌木,高3-4米,具刺,刺頂生或腋生,長20-40毫米,有時較短,深褐色;幼枝微扁棱形,密被鏽色鱗片,老枝鱗片脫落,黑色,具光澤。

2、葉的特點。葉革質,橢圓形或闊橢圓形,稀矩圓形,長5-10釐米,寬1.8-5釐米,兩端鈍形或基部圓形,邊緣微反捲或皺波狀,上面幼時具銀白色和少數褐色鱗片,成熟後脫落,具光澤,乾燥後褐綠色或褐色,下面密被銀白色和少數褐色鱗片,側脈7-9對,與中脈開展成50-60度的角,近邊緣分叉而互相連接,上面顯著凸起,下面不甚明顯,網狀脈在上面明顯,下面不清晰;葉柄深褐色,長5-8毫米。

3、花的特點。花白色或淡白色,下垂,密被鱗片,1-3花生於葉腋鏽色短小枝上;花梗長3-5毫米;萼筒圓筒形或漏斗狀圓筒形,長5-7毫米,在子房上驟收縮,裂片三角形或矩圓狀三角形,長3毫米,頂端漸尖,內面疏生白色星狀短柔毛;雄蕊的花絲極短,花葯矩圓形,長1.5毫米;花柱直立,無毛,上端微彎曲,超過雄蕊。

4、果實的特點。果實橢圓形,長12-14毫米,幼時被褐色鱗片,成熟時紅色,果核內面具白色絲狀棉毛;果梗長4-6毫米。

5、花期9-12月,果期次年4-6月。

羊奶子的功效與作用

1、羊奶子的食用功效

羊奶子是什麼?吃羊奶子的注意事項,吃羊奶子的好處 第2張

羊奶子這種漿果裏面有多種對人類身體大有好處的天然物質,特別是維生素的氨基酸的含量都非常高,人們食用以後可以快帶把這些營養成分吸收,提高體內各器官功能,加快身體的代謝,對提高人體身體的健康水平作用明顯,有很高的食用價值。

2、羊奶子的經濟作用

羊奶子的經濟作用也很大,可以爲當地帶來大量的經濟收入,因爲這種羊奶子不但可以鮮食,也可以提取出色素,更能製成果酒或者果醬供人類食用,這些加工性產品出產以後能銷往多個不同的地區,爲當地帶來大量經濟收入。

3、羊奶子的藥用功效

羊奶子是一種可以入藥的特色存在,不但這種果實可以入藥,這種植物的根莖葉都可以入藥,清熱解毒是它們最重要的作用,人們食用以後能有效緩解人類的痔瘡和其他多種上火症狀。羊奶子還有平喘和活血的作用,平時多用於人類的哮喘和跌打損傷的治療。

吃羊奶子的注意事項

一般人可食用。無特別的禁忌。

羊奶子的適用人羣

羊奶子是什麼?吃羊奶子的注意事項,吃羊奶子的好處 第3張

羊奶子這種漿果裏面有多種對人類身體大有好處的天然物質,特別是維生素的氨基酸的含量都非常高,人們食用以後可以快帶把這些營養成分吸收,提高體內各器官功能,加快身體的代謝,對提高人體身體的健康水平作用明顯,有很高的食用價值。

羊奶子是一種可以入藥的特色存在,不但這種果實可以入藥,這種植物的根莖葉都可以入藥,清熱解毒是它們最重要的作用,人們食用以後能有效緩解人類的痔瘡和其他多種上火症狀。羊奶子還有平喘和活血的作用,平時多用於人類的哮喘和跌打損傷的治療。

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