青菜牛肉粉絲湯應該如何製作？

到了秋季，大家都想喝些滋補的湯來補充身體營養，增強身體免疫力和緩解皮膚乾燥。小編平時很喜歡吃粉絲，覺得粉絲比較滑嫩。現在就有網上的人提出了青菜牛肉粉絲湯，青菜，牛肉，粉絲這三者都是平時最常見的食物，那麼這三者又能做出怎麼樣美味的湯呢？一起來學習一下吧。

先把粉絲用溫開水泡開

把牛肉切片，蔥扎團，薑切片

蒜葉切細備用

熱鍋下油，下入薑片.蔥團爆香

下入牛肉，倒點料酒煸出香味

倒入適量開水，加入鹽大火燒開扭小火慢燉10至15分鐘

.湯燉的時間段裏我們把小青菜洗乾淨備用

.時間到了，這時你會發現湯變得香稠，放入小青菜.粉絲，胡椒.味精大火煮1分鐘即可

撒入蒜花調味，怎麼樣一碗美味的牛肉青菜粉絲湯就完成了！

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。

1、增長肌肉

它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

2、增加免疫力

可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。

3、促進康復

能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。

同時牛肉還具有抗衰老和補血益氣的效果，怎麼樣，看了以上的青菜牛肉粉絲湯，是不是覺得做法簡單而且食材容易找到呢？小編在這裏提醒大家做湯時可以將粉絲切的短些，這樣方便食用。愛吃牛肉的朋友們抓緊嘗試一下吧。