苦蕎茶的功效與副作用是什麼呢？

相信大家對於苦蕎茶這種茶是不陌生的，而且很多人都知道苦蕎茶可以幫助清熱降火，但是大部分人對於它的真正作用是一知半解的，那麼這樣你平時在喝的時候可能不能真正的發揮它的用處，而且任何事物有好的一方面也有不好的一方面，這樣你可能會走入一個誤區，對身體也是不好的，下面小編就來介紹一下。

苦蕎茶的功效與作用：

苦蕎茶其所含蘆丁可軟化血管，具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效。

富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質，可健脾開胃、通便潤腸、美容養顏、醒腦提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人體機能，具有神奇的養肝、護肝和解酒功能，是便祕患者和現代“富貴病”的剋星。

苦蕎麥除具有蕎麥的營養價值外，還有獨特的保健功能。苦蕎麥中的膳食纖維能促進有毒物質的排泄，降低血清的總膽固醇及LDL膽固醇的含量。

苦蕎麥中的活性元素硒在人體內可與金屬結合形成一種不穩定的"金屬—硒—蛋白"複合物，有助於體內有毒物質的排除。

中醫學上普遍認爲，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。

苦蕎茶的功效多，但也有副作用：

1、苦蕎過敏史者請謹慎食用;

2、苦蕎偏寒性，所以胃寒的人要少吃。不過苦蕎對胃炎和有胃潰瘍史及胃酸過多的人有輔助治療作用。

看了上面的解釋現在你知道苦蕎茶的功效和副作用分別是什麼了，那麼以後在喝苦蕎茶的時候一定要注意好，你也可以根據你自己的身體情況去適當的喝一些，這樣能夠幫助你起到調理身體的作用，對你也是非常有好處的，另外在喝的時候一定要注意適量。