苦蕎茶飯前喝好還是飯後喝好？哺乳期喝苦蕎茶會回奶嗎？

現在已經越來越多人開始注重養生了，在工作或學習的時候都會泡上各種茶葉。苦蕎茶是一種由苦蕎麥烘製而成的茶葉，苦蕎茶可以利水消水腫，那麼應該飯前喝還是飯後喝呢。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、苦蕎茶飯前喝好還是飯後喝好？

2、哺乳期喝苦蕎茶會回奶嗎？

3、苦蕎的食用方法

苦蕎茶飯前喝好還是飯後喝好？

飯後喝更好。苦蕎茶有健胃消食功效，飯後喝可促進腸道中食物的消化，同時還可避免因飲用後血糖降低引起的頭暈等不適。

哺乳期喝苦蕎茶會回奶嗎？

不會回奶。苦蕎茶沒有回奶作用，所以並不會導致哺乳期媽媽回奶。哺乳期媽媽要注意不能喝大麥茶，因爲大麥茶會影響到體內分泌乳汁，導致乳汁分泌減少。

苦蕎的食用方法

1、做主食苦蕎米的吃法很簡單，只要把它摻在米里一起煮，既能做成飯亦可做成粥。它粘性弱，直鏈澱粉含量偏高，最適合與東北大米、日本米一起煮食。用苦蕎煮的飯有一股清淡的香味，飯會呈淺黃偏綠的顏色。

2、煮麪涼吃：以七成蕎麥麪加三成白麪一起和成麪糰，待麪糰醒發好之後，擀切成3寸長、半寸寬稍厚點的麪條，煮熟後過涼水，再配以麻醬、黃瓜絲拌勻食用即可。熱吃可分兩種：天氣涼配以羊肉湯，天氣熱配以鴨肉湯，別有一番風味。

3、烙餅將苦蕎碾成粉，然後和好面擀開，撒上肉末、蔥末、薑末、五香粉，少許鹽;或只加入麻醬一種。外抹油，擀薄點烙，內嫩外脆，非常鮮嫩味美。

4、做茶飲苦蕎炒制後可做成茶飲，每日飲用對三高患者有益。