吃蘭花蟹上火嗎？蘭花蟹的營養價值有哪些

飲食不當引起上火是很多人都經歷過的，其實只要生活中多加註意能很好的預防，並且還能很好的調整，那麼吃蘭花蟹會上火嗎？下面一起看一下。

蘭花蟹的營養價值

肉質鮮甜，肉量飽滿，味道極佳。蘭花蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蘭花蟹還含有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。

螃蟹性寒，吃了不會有熱毒，但脾胃虛寒者卻不可多吃，多吃容易引起腹痛腹瀉。另外，對異性蛋白過敏的人也要注意，最好是在烹飪螃蟹的時候放些醋，或用蘸着醋吃。這樣無論是脾胃虛寒者或是對異性蛋白過敏者都能放心食用了。

很多人吃蘭花蟹的時候非常的小心，瞭解吃蘭花蟹會上火嗎之後就能更加的注意了，另外平時在生活也要注意飲食營養的均衡。