吃蟹味菇上火嗎？蟹味菇的營養價值有哪些

日常飲食雖然是最基本的小事，但是也是不容忽略的，根據天氣和身體搭配好飲食能讓身體更加的健康，那麼吃蟹味菇會上火嗎？下面一起看一下。

蟹味菇的營養價值

含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。特別是子實體（即根以上部分）的提取物具有多種生理活性成份。

屬於菌類食物，不會上火，正常吃，沒事。

雖然每種食物的營養價值都非常的豐富，但是容易上火的人及就要特別的注意了，上面就是對吃蟹味菇會上火嗎的介紹，避免身體上火也能減少疾病發生。