人蔘可以存放多久

不同人蔘，保質期時間不同。在沒有受潮的情況下，生曬參可以保存2-3年，紅參可以存放5年以上。保存在鐵罐內的品牌紅參可以保存10年以上，甚至50年。

人蔘是五加科、人蔘屬多年生草本植物。高達60釐米；根莖短，主根紡錘形，掌狀複葉3~6輪生莖頂，葉柄長3~8釐米，無毛；小葉3~5，膜質，中央小葉橢圓形或長圓狀橢圓形，長8~12釐米，側生小葉卵形或菱狀卵形，長2~4釐米，先端長漸尖，基部寬楔形，具細密鋸齒，齒具刺尖，上面疏被刺毛，下面無毛，側脈5~6對，小葉柄長0.5~2.5釐米。

分佈於中國、俄羅斯和朝鮮，在中國分佈於遼寧東部、吉林東半部和黑龍江東部。一般生於海拔數百米的落葉闊葉林或針葉闊葉混交林下。喜質地疏鬆、通氣性好、排水性好、養料肥沃的砂質壤土，喜陰，涼爽而溼潤的氣候對其生長有利，耐低溫，忌強光直射，喜散射較弱的光照。