桂圓紅棗銀耳湯的做法

想要有個健康的身體，平時的養生保健是很重要的，尤其是在冬季，天氣比較寒冷氣候又比較乾燥，女性應該多喝一些滋補的湯湯水水對身體健康起着特別重要的作用，桂圓紅棗銀耳湯就是比較不錯的選擇，平時可以多喝一些桂圓紅棗銀耳湯，他不僅營養豐富還有美容養顏的功效，而且做法也比較簡單，下面一起分享下桂圓紅棗銀耳湯的做法。

銀耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美稱，夏秋季生於闊葉樹腐木上。它既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。性平，味甘、淡、無毒。具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。銀耳中含有豐富的蛋白質維生素等，所以銀耳粉有抗老去皺及緊膚的作用，常敷還可以去雀斑黃褐斑等。 質量上乘者稱作雪耳。它被人們譽爲“菌中之冠”，既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥。”

銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。

原料：銀耳2朵、紅棗30克、桂圓50克、冰糖40克、水1000克

桂圓紅棗銀耳湯做法：

1.銀耳用清水泡發後，剪去蒂部，撕碎成小朵；

2.紅棗與桂圓用清水泡發後，洗淨瀝乾；

3.將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中，加入清水，倒入冰糖；

4.蓋上鍋蓋，大火燒上汽後改小火，壓20-25分鐘即可。

桂圓紅棗銀耳湯的做法很簡單，而且特別省時省力，平時在家做個桂圓紅棗銀耳湯是在好不過的事情，很多上班族平時缺少鍛鍊，其實下班時或者平時休息可以多爲家人做點美食，既能緩解工作壓力， 又能讓家人吃到美味是在好不過的事情。