現下，每天我們的大多數時間都是對着電子屏幕，聊天、刷劇、玩遊戲，平時需要注意護眼。很多人都知道葉黃素能護眼，不過，對於葉黃素的作用卻並不是那麼清楚，也不知哪些常見食物含有較多天然葉黃素。
葉黃素，是一種廣泛存在於蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物質，又稱爲眼睛的保護神，是類胡蘿蔔素家族中的一員。其實，葉黃素也是構成人眼視網膜黃斑區域的主要色素，人眼視網膜黃斑部含有大量的葉黃素。
1、葉黃素的作用
保護眼睛不受光線損害
葉黃素被譽爲“藍光過濾器”，可以過濾藍光，分解強光和紫外線對人眼的傷害。電子屏幕所發出的藍光，對於眼睛的傷害性則更大。藍光具有光波短，能量高的特性，它可穿透眼球直達視網膜及黃斑區域，黃斑中的葉黃素能過濾掉藍光，從而保護眼睛免受藍光的損害。
抗氧化，消除自由基
葉黃素也是一種強效抗氧化劑，紫外線及藍光進入眼睛後會產生大量的自由基，葉黃素能抑制活性氧自由基的活性，可以保護細胞避免受自由基的傷害，進而減少氧化脅迫對眼睛的傷害，延緩眼睛老化。
由於人體無法自行合成葉黃素，所以必須靠攝入葉黃素來補充，含葉黃素的日常食物，以及富含葉黃素膳食營養補充劑，是我們補充葉黃素的兩大途徑。
2、含天然葉黃素的食物
大多數深綠色和黃色的蔬菜、水果，其實都含有天然葉黃素，比如菠菜和羽衣甘藍這兩種蔬菜中葉黃素的含量就是比較高的，西蘭花、玉米、萵苣、青豌豆等蔬菜中也含有葉黃素，蛋黃也是不錯的葉黃素提供者。黃桃、芒果、葡萄等水果，也可以補充眼睛所需的葉黃素。
除了葉黃素這種營養物質外，其實也不能忽略了花青素與維生素A對眼睛的好處。
花青素這種物質，可以促進眼周微循環，改善眼睛疲勞症狀;維生素A則有助緩解眼睛乾澀症狀，還能增強人眼夜視能力。
藍莓、桑葚、草莓、紫葡萄、紫薯、櫻桃、石榴等紫色、紅色水果，所含有花青素是比較多的;維生素A則主要存在於動物肝臟、魚類、蛋黃、玉米、紅薯、南瓜等動物性或雜糧類食物中。
除了從日常飲食中攝取到葉黃素、花青素等營養物質，平時我們還可以通過進食膳食營養補充劑的方式，來攝入天然葉黃素、花青素。
3、葉黃素哪種好
在膳食營養補充劑的選擇上，若糾結於葉黃素哪種好，其實不妨試試健視佳越橘葉黃素。
健視佳越橘葉黃素，是國內膳食營養補充劑知名品牌湯臣倍健所推出的護眼營養品，其同時添加了葉黃素酯、越橘提取物、天然β-胡蘿蔔素這三重護眼精華。
葉黃素酯，是葉黃素的安全來源，健視佳中添加的葉黃素酯，其原料選取自南美海拔3000多米自有農場所種植的萬壽菊。
越橘提取物，原料則甄選自歐洲野生越橘，越橘中含有豐富的花青素，是藍莓所含的3~4倍。
健視佳中特別添加的天然β-胡蘿蔔素，原料則來源於澳大利亞杜氏海藻，β-胡蘿蔔素進入人體後，可以轉化爲維生素A。
看到這裏，你應該更清楚葉黃素對眼睛的重要性，如若想備點含葉黃素的膳食營養補充劑，不妨選擇健視佳越橘葉黃素！
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