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燉燕窩加冷水燉還是熱水

欄目: 家庭生活 / 發佈於: / 人氣:3.15W

燉燕窩加冷水燉。用冷水燉燕窩可以讓燕窩逐漸受熱,慢慢吸收水分直至燉軟入味,若是用熱水燉煮,水溫升高過快,燕窩中的成分短時間被煮熟,口感和味道上均不如冷水燉煮燕窩更美味。

燉燕窩加冷水燉還是熱水