根據解凍方法不同,解凍時間也有所不同。
1、將冰凍雞腿放微波爐,一般1kg的雞腿,10分鐘即可完全解凍。
2、將冰凍雞腿從冰箱拿出來,放在常溫下,一般3-4小時即可解凍,此時雞腿表皮乾燥,手摸上去略有粘滑的感覺。
3、將冰凍雞腿從冰箱取出,放入冷水中浸泡,使其自然解凍。
4、將冷凍的雞腿放在冰箱冷藏室內數小時,而後再取出使用。