梨子百合湯的做法

相信大家對於百合還是非常熟悉的吧，百合是我們常見的一種花，百合不但有非常高的欣賞價值而且還有很好的食用價值，百合不但味道很好而且還含有豐富的營養，經常吃百合可以起到潤肺以及化痰等功效，我們可以採用百合搭配上美味可口的雪梨製作成一道養生的糖水——梨子百合湯。

雪梨百合湯是一道以雪梨、百合、冰糖爲主材的湯類菜餚，具有清熱潤肺的功效。百合雪梨驅燥潤肺，化痰利水。適於肺熱咳嗽多痰的人，特別適合用於秋冬季調理。

材料：泡發好的百合，冰糖，雪梨兩個，泡好的枸杞

1.鍋中水燒開

2.放入冰糖和百合，改小火熬煮20分鐘

3.加入雪梨和枸杞，再用小火煮五分鐘

4.煮好啦，起鍋裝碗，很清甜的，孩子很喜歡喝哦！

營養價值

1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓;

2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用;

3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用;

4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀;

5、食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;

6、梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。

在上面的文章裏面我們介紹了什麼是百合，我們知道百合不但可以用來欣賞而且還可以用來食用，百合的營養價值是非常高的，上文詳細介紹了梨子百合湯的做法，相信大家都掌握了吧。