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月子吃什麼才最有營養

欄目: 食物營養 / 發佈於: / 人氣:1.72W

很多女性朋友們在坐月子的時候不注意自己的飲食營養,導致在以後的生活中出現很多對自己身體不利的現象,月子期間的營養是很重要的,很多人知道它的重要性,但是卻不知道怎樣的飲食纔是最有營養的,所以說在飲食搭配上沒有突出它的營養性質,月子期間如果不注意飲食營養的話,還有可能會導致奶水稀少的現象,那麼月子吃什麼才最有營養呢?

月子吃什麼才最有營養

剖腹產月子餐食譜之一:薏米山藥粥

食材:山藥(中藥鋪裏的乾製品,非新鮮的山藥),茨實,薏米,水、冰糖適量

製作方法

首先:山藥:茨實:薏米=1:1:1,洗乾淨,覆蓋保鮮膜,浸泡一夜;

其次:放浸泡了一夜的材料連水一起倒入打漿機;

再次:充分打碎成粉狀,倒入砂鍋中;

最後:加入兩碗水,大火燒開轉小火,根據自己的口味添加適量的冰糖,一邊攪勻一邊煮10-15分鐘。

剖腹產月子餐食譜之二:養肝湯

作用:可中和或去除因手術麻醉藥,所殘留於體內的餘毒。剖腹產者與順產皆可食用此湯。

食材:大棗7粒、煮後的月子米酒水300毫升

大棗洗淨後每顆以刀子劃開,放在保鮮盒內,再以米酒水煮滾後,沖泡,蓋上蓋,泡八小時後再鍋內隔水蒸,開鍋後蒸一小時。

剖腹產月子餐食譜之三:紅豆湯

溫馨提示:紅豆湯要分兩次來吃,一次於早上10點,一次爲下午3點。

食材:紅豆70克,帶皮老薑10克,月子米酒水1220毫升,紅糖30克。

做法:首先,將紅豆泡放入月子米酒水中,加蓋泡8小時。

其次,老薑切成絲放入已泡好的紅豆中。

再次,用高壓鍋大火煮沸後轉小火25-35分種即可。

最後, 熟的標誌是紅豆已開花。加入紅糖約剩600毫升放入保鮮盒內。

雞蛋的蛋黃中含有卵磷脂,它所含的不飽和脂肪酸可與蛋黃中的膽固醇結合,變爲可以流動的膽固醇脂,減少膽固醇在血管中的沉積,而且,卵磷脂可以促進神經系統的發育,使寶寶變得更聰明。

但吃雞蛋要講究方法,才能使營養充分吸收。生雞蛋不可以吃,它難消化,易受細菌感染,有損健康;雞蛋煮得過老,會使蛋白質結構緊密而不易消化,吃了這樣的雞蛋,會使媽媽脾胃不適,產生打嗝、煩躁不安的情況;油炸雞蛋最好不要吃,因爲高溫會使蛋白質變質。

根據自己的 身體需要來選擇最合適自己的食物來給自己加強身體營養,女性在月子期間的飲食營養豐富的話還可以更早的治療好傷口,讓傷口更快的恢復,而吃的食物也不要每天都是大魚大肉的,如果經常這樣的話很有可能會出現消化不良的現象,這樣的現象會導致產婦出現大便乾燥,便祕等現象。

Tags:月子 營養