粉條湯怎麼做家常做法

用料：蔥段10克、薑片3克、食用油5毫升、酸菜200克、粉條40克、幹辣椒2個、八角1個、花椒1克、清水500毫升、雞粉2克、鹽2克、白胡椒2克。

1、鍋中放入食用油、蔥片、薑片、幹辣椒、八角、花椒大火爆香。

2、倒入酸菜、清水、雞粉、鹽、白胡椒粉攪拌均勻，大火煮沸，轉小火15分鐘。

3、放入粉條40克，小火煮至粉條軟熟。

4、粉條煮熟出鍋即可。