麪糊怎麼攤薄餅

1、準備食材：麪粉、雞蛋、水、鹽。

2、盆中加入麪粉、雞蛋、水、鹽，用手動打蛋器攪成細膩的麪糊。

3、薄餅機加熱後，倒扣在盆中沾上面糊。

4、待麪皮熟透將薄餅機反過來，下面放盤子，麪皮掉入盤中即可。