富縣美食

1、油糕：傳統工藝釀製而成，口感軟滑、香甜、富含維生素和氨基酸等營養物質。

2、蘋果：素以色、香、味俱佳著稱。它品質優良、果形優美、個大均勻、果面潔淨、色澤豔麗等特點。

3、睜眼辣子：延安睜眼辣子外觀看起來油汪汪，香噴噴，味道適合喜歡吃辣的人羣。

4、煎餅：由精製蕎麥糝加工而成，可與豆腐乾、熱豆腐、各種炒菜相配，食用方法多樣，涼爽味鮮，口感舒適。

5、玉米：陝北富縣，古稱鄜州。自古素有“五穀雜糧遍地有。九州不收鄜州收”，曾經是真羅戰役所在地，葫蘆河川直羅鎮素有“塞上小江南”、“陝北小關中”之美譽。