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湯圓冷水煮還是熱水煮多久
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家庭生活
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熱水。湯圓煮10分鐘左右即可出鍋,在煮的時候要開水下鍋,這樣
煮出
來的湯圓不易
破裂
。在煮之前需要提前解凍,防止湯圓粘在一起。湯圓煮開後可以加半碗冷水再煮一次,這樣能使煮出來的湯圓
口感
更加細膩、有嚼勁。
Tags:
水煮
湯圓
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