蝦湯的做法大全有哪些

蝦，可以促進大腦的發育。可以幫助我們新陳代謝。蝦可以炒、煎、炸等等。同樣還可以做成蝦湯。尤其是在春天的時候，是除溼的最佳補品。下面我們就學習一下蝦湯的做法吧，希望能幫助大家去除溼氣。

冬瓜鮮蝦湯的做法步驟

1. 冬瓜去皮清洗切片。

2. 海蝦洗淨後去蝦線。但不用去皮。

3. 鍋熱入油加入冬瓜片清炒，調入鹽後，加入白水，大火煮開後加入蝦。而後小火煮20分鐘。

4. 盛入容器後加上小香蔥。

蘿蔔絲蝦湯的做法步驟

1.蘿蔔絲蝦湯的做法竹節蝦剪去須，挑去蝦線，洗淨

2.青蘿蔔洗淨，去皮，切成絲

3.蔥切花，香菜切碎

4.鍋上火倒油燒熱，用蔥花爆香

5.鍋內加入清水，放入竹節蝦用大火煮沸，轉入中火再煮5分鐘

6.下入蘿蔔絲煮沸，改小火煮至蘿蔔絲軟爛

7.加少許鹽調味，出鍋前撒入香菜段即可。

以上就是蝦湯的做法大全。再加上一些小青菜，可以幫助我們補充身體內的維生素C，有助於身體的消化。蘿蔔絲蝦湯，被稱爲滋養的補品，喜歡喝蝦湯的朋友，就趕緊去學習一下做蝦湯吧。