紅棗有哪些養生功效

紅棗有哪些養生功效

紅棗有哪些養生功效

1、紅棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，保護肝臟。

紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。經常食用鮮棗的人很少患膽結石。這是因爲鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸。膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。

2、紅棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用。

中老年人更年期經常會有骨質疏鬆，正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血，紅棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。對病後體虛的人也有良好的滋補作用。

食用宜：生吃時，棗皮容易滯留在腸道中而不易排出，因此吃棗時應吐棗皮。

食用忌：紅棗雖好，但吃多了會脹氣，因此應注意控制食量。溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。