大棗功效與作用有哪些

可以說大棗的功能是非常全的，剛成熟的棗子可以直接食用，晾乾之後又能夠用藥，用處非常之廣。人們喜歡紅棗，就是因爲紅棗中富含各種營養物質，比較明顯的就是補血，女性多吃棗對身體比較有幫助。爲此，紅棗的功效和作用值得我們深入的進行了解。那麼，大棗功效與作用有哪些？下面咱們就來詳細瞭解下吧。

1、防治心血管病——大棗中含有豐富的維生素C和維生素P，對於健全毛細血管、維持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化很有益。大棗中含有環-磷酸腺苷，能擴張血管，增加心肌收縮力，改善心肌營養，故可防治心血管疾病。

2、抗腫瘤——大棗中含有能抗癌的三萜類化合物和含有使癌細胞向正常細胞轉化作用的環-磷酸腺苷。

3、抗過敏——取大棗15-25枚生食或煮熟食，一日三次，可以治療過敏性紫癜。這也是由於當人體攝入足量的環-磷酸腺苷後，免疫細胞中環-磷酸腺苷的含量也升高，由此會抑制免疫反應，達到抗過敏效應。

4、解毒保肝——大棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環-磷酸腺苷等，能減輕各化學藥物對肝臟的損害，並有促進蛋白合成，增加血清總蛋白含量的作用。在臨牀上，大棗可用於慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。

5、養血美顏——每日吃大棗三次，每次10枚，有養血美顏的功效。大棗配銀耳燉食或煮粥食用，效果更佳。這也是由於大棗中含有豐富的維生素和鐵等礦物質，能促進造血，防治貧血，使膚色紅潤。加之大棗中豐富的維生素C、P和環-磷酸腺苷能促進皮膚細胞代謝，使皮膚白皙細膩，防止色素沉着，達到護膚美顏效果。

另外，食大棗對婦女更年期潮熱出汗、情緒不穩有控制和調補作用。還有，大棗具有增強人體耐力和抗疲勞的作用。無怪乎我國民間一向把棗當作補氣健身的佳品。

不能說我們都非常喜歡紅棗，但不知道大棗功效與作用有哪些。紅棗是性價比比較高的東西，不光具有美容養顏的功效，對於常見的心血管、腫瘤等都有很好的預防功效。因此，在平時的飲食中，可以多加入一些紅棗的元素，讓我們更加健康的飲食。