久咳不愈吃什麼好

久咳不愈吃什麼好

久咳不愈吃什麼好

河南讀者問：老父親有久咳的毛病，鄰居給了我一個止咳偏方：柿餅3個，川貝15克，先將川貝切碎夾在柿餅內，用清水燉熟後吃，說是能治久咳不愈及支氣管炎、哮喘等症。請專家點評一下這個方子。

專家點評：柿餅爲秋冬季常見食品，具有潤肺、健脾、止血、澀腸的作用。中醫古籍《本草通玄》記載柿餅“止胃熱口乾，潤心肺，消痰”。柿餅表皮的白霜叫柿餅霜，是曬制柿餅時隨着果肉水分的蒸發而滲出的凝結物，主要成分是甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等，有潤燥、清肺熱、化痰止咳等作用，非常適合在乾燥的冬季吃，尤其是肺不好的人。川貝是一味名貴的中藥材，性涼，甘平，入肺經、胃經，功效爲潤肺、止咳、化痰、平喘，主要適用於外感風熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等證。柿餅燉川貝治久咳不愈，不僅服用方便，而且柿餅的甜味正好能制約川貝的苦味。服用此方期間，忌食辛辣、油膩食物。

脾胃虛寒及寒痰、溼痰者不宜長期服用此方。此類患者表現爲長期大便稀溏、胃痛怕冷等症狀，而且痰多稀薄。

柿餅霜營養豐富，市場上有不法商販用麪粉、石灰或滑石粉塗抹在柿餅表面，以次充好。真的柿餅霜比較薄，分佈不均勻，頂端重一些，假的則通體都特別白。真的柿餅霜摸起來比較幹，不會掉粉，假的輕輕一抖，白霜就掉了，吃起來還會有異味。川貝由於其療效卓著，藥用需求量大，也有不法商人用僞品來冒充。普通百姓較難辨別真僞，建議去比較可靠的藥店購買。