枸杞子泡水喝還是幹吃有營養？枸杞粘成一團還能吃嗎

普通的枸杞散發着淡淡的香氣，但是變質的枸杞的氣味會明顯改變，特別是發黴的枸杞味更明顯，輕的氣味可以聞到很濃的黴味，而惡化的更嚴重的枸杞則可能有爛味。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、枸杞子泡水喝還是幹吃有營養？

2、枸杞粘成一團還能吃嗎

3、如何分辨真假枸杞

枸杞子泡水喝還是幹吃有營養？

實際上，這個問題沒有明確的答案。浸泡在水中具有浸泡的優勢，因爲浸泡後，枸杞通常只喝水，而不會吃枸杞。相對而言，它比干枸杞更容易食用。而且，當浸入水中時，您將不會使用大量的枸杞，這不容易上火。

如果幹吃枸杞，肯定會比泡在水中吸收更多的營養，至少利用率會更高。但這並不意味着您必須主要根據自己的習慣幹吃或浸泡在水中。

枸杞粘成一團還能吃嗎

如果枸杞粘在一起且呈黑色，則無法食用。如果可以簡單地粘在一起食用，建議將其取出並暴露在陽光下。枸杞粘在一起的主要原因是潮溼。

枸杞應保存在陰涼乾燥處。存放時請注意不要接觸水。返回房間後，暴露在陽光下的枸杞漿果應散開一段時間。十多分鐘後，它們將被硬化並乾燥。保持密封在袋子中。

如何分辨真假枸杞

1、水泡

正常的枸杞泡水，會漂浮在頂部而不會褪色嚴重，而染色的枸杞則容易沉到底部並嚴重褪色。

2、外觀

正常的枸杞應該是紅色帶有一些黑的。如果顏色太亮，則可能是染色枸杞。正常的枸杞根有小的白色蒂，而染色的枸杞幾乎沒有白色蒂。

3、溼巾

正常的枸杞用溼紙巾擦拭不會褪色，而染色枸杞用溼紙巾會明顯褪色。