有關臭豆腐的精選

滷水浸黑的。製作臭豆腐有專用的滷水，而滷水的配料中含有黑豆豉和香菇，這兩種成分讓滷水顏色變得烏黑，再將發酵的豆腐放入其中，就能讓豆腐染上這種黑的顏色，這樣製作的黑色臭豆腐營養豐富，具...

用料：醬油40g、生抽20g、細砂糖30g、水80g、醋5g、黃酒7g、魚露5g、香油3g、鹽5g、玉米澱粉2g、小米辣碎20g、香菜10g、蒜泥10g、雞精3g。將所有調味料在調料鍋裏調勻，打開火煮開後關火...

臭豆腐的好吃與否其決定因素不僅僅是臭豆腐本身決定的，它還與製作臭豆腐時候使用的湯汁有關係。那麼臭豆腐的湯汁是怎麼熬的呢？相信很多人對此並不瞭解。其實製作臭豆腐湯汁的關鍵在於選...

在月經期間，是不宜吃過鹹的等重口味的食物的，要以清淡爲主，對於臭豆腐是更加不宜吃，這種食物不衛生，容易造成感染等情況，建議要注意。而臭豆腐是經過發酵的食品，特別是很多年輕人喜歡吃油炸臭...

要想把豆腐皮炸得不露餡，千萬不要炸皮。建議多放油，油熱後放幾塊豆腐，不要放太多。放下後不要立即翻轉。如果是電磁爐的話，弄5塊豆腐放在上面即可，太多了會粘在一起。下面，就快和本站一起了...

生活水平不斷的提高，越來越多的人都希望自己的品質得到保證，所有很多人對飲食就有了新的要求，不僅是吃飽肚子那麼簡單了，那麼哪些人不適合吃臭豆腐呢。副作用臭豆腐屬於發酵豆製品，製作過程...

在我們日常的飲食當中有好多朋友喜歡在吃飯的時候吃臭豆腐乳，也是一種生活習慣，可是大家卻在吃的時候不知道臭豆腐乳對人身體是有害的，特別是臭豆腐乳裏面所含的嘌呤會加重風溼、痛風和心...

皮膚過敏的病人雖然有很多飲食的禁忌，但是也有很多東西對於皮膚過敏有非常好的作用，那麼什麼食物能夠對於皮膚過敏的患者有作用呢，其實皮膚過敏的患者是可以多吃一些含有維生素C的食物，因...

臭豆腐是長沙的必吃美食之一，聞着臭吃着香，但是也有很多人接受不了這個味道，不過喜歡的人卻是欲罷不能，外酥裏嫩，非常的美味，現如今也有很多即食臭豆腐在售賣，你知道哪些品牌的即食臭豆腐比較...

臭豆腐，就是用豆腐來製作的一種美食，在很多地方，這樣的臭豆腐是被人們稱之爲非常好吃的食物，很多地方還很少見到這個臭豆腐，一旦看到了這個臭豆腐，就想吃，但是卻忽視了這個臭豆腐吃了之後會給...

很多人特別的喜歡吃臭豆腐，臭豆腐聞着很臭，但是吃起來卻是很香的，很多人非常的糜爛這個臭豆腐的美味，巴不得每天都吃這個臭豆腐，但是其實這個臭豆腐吃了之後對人的身體傷害是很大的，如果經常...

世間上的美食有千千萬萬種，酸甜苦辣不盡相同，辛香麻辣也各有人愛。但也有那麼些人，唯愛獨特的味道。沒錯，它就是臭豆腐，聞着臭吃着香也是很多人對臭豆腐最爲貼切的形容。但是，臭豆腐雖然吸引...

農村臭豆腐的製作方法：1、準備材料：臭豆腐乳適量、、白酒一湯勺、豆腐3塊、涼開水適量。2、密封盒倒入涼開水，豆腐乳放進涼開水裏攪拌弄碎，然後放一小勺白酒伴均勻。3、切好的豆腐放進拌好...

湖南長沙地方特色小吃讓很多人都流連忘返的，很多吃過都很想再來一次湖南，可是你這知道這些特色小吃麼？想要找到答案，還是跟着本站小編一起來看看吧。湖南長沙地方特色小吃排行1、油炸臭豆...

相信大家都認識臭豆腐這種東西吧，臭豆腐雖然外觀不好看，但是臭豆腐有着非常悠久的歷史，而且臭豆腐是非常有名的小吃，當年臭豆腐可是貢品呢，現在我們也可以享受到臭豆腐了，那麼到底高血壓的病...

臭豆腐，其名雖俗氣、外陋內秀、平中見奇、源遠流長，卻是一種極具特色的風味，古老而傳統，一經品味，常令人慾罷不能，一嘗爲快。在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異，長沙...

臭豆腐大多數人都知道吧，是一種街邊的小吃，也是很多人喜歡吃的一種，臭豆腐雖然味道不怎麼好，我們都說聞起來臭，吃起來香，臭豆腐有東方奶酪之稱，朋友很喜歡吃，可對很多口味特殊的孕婦來說，懷孕之...

在生活中的時候大家都非常的喜愛吃臭豆腐，但是臭豆腐到底好不好吃和它的湯料及其配方都是有關係的，每一種配料的不同，臭豆腐的口味也是有所不同的，可以根據自己的口味進行調配的，下面我們就...

狠毒哦人認爲這個吃豆腐吃了對身體好，因爲大家都知道，在製作臭豆腐的時候是需要利用豆腐來發酵的，而豆腐之前也就是黃豆，所以說很多都認爲吃了吃豆腐對身體好處特別的多，因爲豆腐也是用黃豆...

相信很多人都吃過臭豆腐，說起臭豆腐，最出名的還是長沙黑色經典臭豆腐，聞起來臭吃起來香。很多小夥伴都不知道臭豆腐爲什麼是黑的，臭豆腐裏的黑水是什麼做的呢？吃起來好不好呢？下面，就快和本站...

臭豆腐是一種大家在街邊路邊攤的時候常見的小吃，很多朋友都喜歡吃一些油炸臭豆腐我這是把臭豆腐作爲平時就餐的佐料。同時臭豆腐也是長沙的一種名小吃，深受大家的喜愛。但是很多朋友不知...

臭豆腐的起源臭豆腐的地域差異臭豆腐是我國漢族特色小吃之一，雖然聞起來臭，但吃起來香，只要嘗過一次，很多人都會被它所吸引。但是你對它瞭解嗎？你知道它的起源嗎？其實臭豆腐也有着地域差異，不...

3招教你辨別劣質臭豆腐在路邊小攤中，隨處可見臭豆腐的身影，大喇叭喊着聞着臭吃着香，很多人就會駐足購買。但是細想一下，這種食物真的健康嗎？臭豆腐多吃對健康並無益處臭豆腐聞起來臭、吃起...

臭豆腐，中國傳統特色小吃，在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭乾子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的中...

最近一條新聞在微博上發酵，說是一位男子吃完臭豆腐之後，出現拉肚子、嘔吐的症狀，越來越嚴重，還嘔吐出黃疸水。第二天凌晨被送到醫院時已經出現了嚴重的脫水症狀，血壓迅速下降，體溫超過40℃，呼...