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發表於:2018-02-25
很多小孩喜歡吃垃圾食品,不吃飯,就像上癮了一樣的!吃錯東西的危害可不比吸食毒品的危害小。如今市場上各種商家打着兒童專用食品的噱頭銷售各種兒童營養食品,不管多少錢家長們一聽到對寶寶...
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發表於:2021-10-14
蠔油是比較常見的一種調味料,它的質地和番茄醬一樣,是比較濃稠的,而它的顏色有和醬油一樣,是棕褐色或紅棕色的,可以起到很不錯的烹飪效果,很多人都會用蠔油炒菜吃。蠔油一般不是鹹味調料,它主...
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發表於:2023-11-15
礦泉水配料表有鉀離子、氯離子、鎂離子、硫酸根離子、水、食品添加劑(硫酸鎂,氯化鉀)。礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元...
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發表於:2018-12-14
紫菜在我們的日常生活中是一種常見的食物,它可以拿來煮清新可口的紫菜蛋湯,也可以拿來曬乾做成香脆的紫菜片。紫菜的功效有很多,它富含蛋白質和碘,可以有效預防大脖子病。紫菜可以治療多種...
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發表於:2019-09-15
麪條對於北方人來說是主食,一日三餐的桌上都會出現麪條的身影,而且做法多種多樣,變化着花樣做出來的麪條就不會讓人家膩,可是你知道嗎,一碗熱騰騰的麪條成功的祕訣是什麼嗎?你肯定很想知道那...
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發表於:2024-03-08
一、清煮羅非魚1、準備食材:韭菜花50克、酸筍100克、羅非魚1條、鹽適量、糖5克、油適量、香菜1根、薄荷少量、姜少量。2、羅非魚用料酒、薑片和鹽醃製30分鐘,醃好的魚冷水下鍋煮,煮至水開...
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發表於:2023-11-12
配方一:把豆麪和玉米麪分別用文火炒香,炒好後再分別往豆麪和玉米麪內加入白麪攪勻,之後分別再打入雞蛋、加入紅糖和米酒。最後用容器裝好兩種麪粉並加入少量米酒搓成麪糰,密封發酵三天之...
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發表於:2023-11-11
奧爾良醃料配方分爲中式和西式。中式配方分別爲生抽、老抽、糖、雞精、紅酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉和番茄醬。西式配方分別爲百里香、羅勒、甘牛至、芹菜籽鹽、黑胡椒...
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發表於:2023-11-13
熱乾麪調料配方有:水2斤、八角3克、桂皮3克、香葉1克、小茴香3克、香果1克、花椒5克、草果1克、陳皮3克、肉蔻1克、良姜1克、白寇1克,水燒開放涼後做成料水,一斤料水放鹽20克,味精、雞精、...
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發表於:2023-11-15
酸菜魚的配菜有大白菜、豆芽、凍豆腐、萵筍、白菜、生菜、娃娃菜、腐竹等。酸菜魚一直都是作爲一種開胃食材存在,酸菜魚的主材魚含豐富優質蛋白,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需...
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發表於:2023-11-17
燜飯的調味汁,這是提味的關鍵一步,生抽和蠔油是我的是我的燜飯的萬能汁,每一款燜飯都應對自如,只需要三個調料配合就能輕鬆搞定。特級生抽,無論做涼拌菜還是炒菜都很香。燜飯,又稱洋槐花燜飯...
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發表於:2019-02-18
相信大家對於豬蹄湯肯定是不會陌生的吧,豬蹄湯是我們經常喝到的一道滋補湯,豬蹄湯不但味道很好而且營養價值也是很高的,豬蹄湯有美容養顏和豐胸的功效,所以豬蹄湯受到了大家的喜歡,常喝豬蹄...
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發表於:2023-11-19
炸雞配料需要牛奶、料酒、姜、鹽、黑胡椒、麪粉、澱粉、雞蛋、油、韓式辣醬、白糖、蜂蜜、番茄沙司、蒜末、花生碎等。炸雞需要炸8-10分鐘。炸小雞腿時注意油溫不能太高,否則容易出現外...
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發表於:2017-12-21
配料又稱配菜。它是根據菜餚的質量要求,把各種加工成形的原料加以適當地配合,使其可以烹製出一份完整的菜餚,或配合成可以直接食用的菜餚的過程。配料是烹調之前的一道不可缺少的重要工序...
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發表於:2024-03-12
1、準備食材:潤餅皮、香腸、瘦肉、胡蘿蔔、春菜、青瓜。2、瘦肉、胡蘿蔔、青瓜、香腸等內餡切絲炒熟,也可以選擇其他自己喜歡的食材做內餡。3、春菜洗淨,潤餅皮鋪上香菜葉和內餡,包起來即...
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發表於:2023-11-17
在香料的配比中有“君、臣、佐、使”之分。君臣佐使料在香料的比例基本是:4:2:1,舉個簡單的例;君料:八角桂皮肉豆蔻臣料:高良薑胡椒畢波佐使:丁香陳皮甘草它們的配比就是:八角桂皮肉豆寇...
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發表於:2019-05-06
紅豆是一種益氣補血的食物,而且具有很高的營養價值和保健作用。畢竟有清心養神的功效,還可以起到健脾益腎作用,有很多女性比較喜歡喝紅豆類的食物,清腸道。紅豆粥具有健脾止瀉、利水消腫、...
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發表於:2019-07-29
鴨肉富含豐富的蛋白質,而且肉性涼,較之別的品種的肉類,更加適合在夏天裏面來食用。但是鴨子一做不好就會有腥味,這也是大家在家裏做的比較少的原因,怎麼樣才能做出美味的老購房老鴨湯呢?老鴨...
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發表於:2023-11-16
生肖鼠與生肖龍,生肖猴配,與生肖馬,生肖兔不配。生肖牛和生肖鼠,生肖蛇配,和生肖馬,生肖狗不配。生肖虎和生肖馬,生肖豬配,和生肖蛇,生肖猴不配。生肖兔和生肖羊,生肖豬配,與生肖龍不配。生肖龍與...
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發表於:2017-12-20
我們都知道烏雞具有滋陰養顏的功效,最好的方法除了食用烏雞的肉外,還有一個方法就是燉烏雞湯食用。在燉烏雞湯時,除了烏雞本身,我們還可以添加一些具有藥療效果的配料,可以起到不同的功效。...
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發表於:2023-10-10
五香味是中國絕大數地區傳統的味道,老少咸宜,經久不衰。配方:沙姜、丁香、椒、小茴、甘草、葉、香草果、八角、陳皮、桂皮、醬油、酒、細糖、鹽、香菜莖、蔥、姜。製作調料,一部分蔥切成花...
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發表於:2017-12-15
做八寶飯如何配料用這配料做味道很棒八寶飯是傳統的美食之一,它不僅味道鮮美,而且營養價值非常的高,所含的營養物質能夠補充人體所需的能量,很多人都喜歡吃八寶飯,那麼大家知道八寶飯的做法...
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發表於:2024-03-12
羊肉、雞蛋清、鹽、料酒、生薑粉、醬油、辣椒粉、孜然、油、香蔥、黑胡椒粉。1、新鮮羊肉先用水泡半小時,去除血水後,水控幹。改刀成釐米左右的篩子塊或肉片。2、依次放入鹽,辣椒粉少量,孜...
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發表於:2023-10-18
1、將熟甘薯揉捏成甘薯泥,摻進一個生雞蛋黃,拌上小麥面、香油,製成搓餌或拉餌。2、三餅”混合餌。將黃豆餅、花生餅、菜籽餅三餅混合浸泡後摻上適量拉絲粉,可用於打窩及搓餌釣鯉魚。3、玉...
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發表於:2019-01-16
荷葉茶,就是由在夏季生長旺盛的荷葉做成的,大家平常在家都可以製作的茶類,但這只是簡單的荷葉茶,主要是用來減肥瘦身,因爲荷葉有去油脂的作用。單獨做成的荷葉茶其實並沒有什麼味道,只是有一...