蒸菜不僅做法簡單，很大程度上節省了我們做菜的時間。那麼，孕期媽媽吃什麼蒸菜好呢？下面就一起來看看吧！希望可以幫助到你想要知道答案的話，跟着本站來看看吧！
火腿蒜蓉蒸娃娃菜
所需要的材料有：娃娃菜，尖椒，小蔥，蒜瓣，火腿。
做法如下：
首先，娃娃菜要清洗乾淨，水分瀝乾，然後將娃娃菜放在切菜板上面，將菜根的地方切掉，然後將整顆娃娃菜分切，平鋪到盤子裏面。蒸鍋內加入適量的水燒開之後，將裝有娃娃菜的盤子放入蒸熟，差不多六分鐘到八分鐘左右。
接着，在蒸娃娃菜的間隙你們可以將尖椒清洗乾淨之後，將頭切掉，然後切成一圈一圈的，小蔥清洗乾淨後切成末，蒜頭去皮後切成蒜末。
然後起一口油鍋，將火腿放入進去煎，差不多兩面出油焦香了就可以起鍋，起鍋後放在切菜板上切成絲。然後將蒸好的娃娃菜拿出來，將盤中的水倒到另外一個小碗裏後，將火腿絲鋪在上面。
然後油鍋放入適量的油燒熱，將蒜蓉放入爆香之後，將之前倒出來的菜汁倒入鍋內煮開，適當的加入一些醬油，鹽，白糖，水澱粉。
最後將調好的湯汁澆到火腿娃娃菜上面，在撒點蔥花就可以了。
豉汁排骨
所需要的材料有：豬大排，豆豉，蒜頭，薑片，料酒，胡椒粉，生粉，耗油，白糖。
做法如下：
首先，豬大排清洗乾淨之後，切成小塊的，放入到煮沸的水裏面焯一下後撈出，將水分瀝乾。接着將豆豉剁碎，薑片和蒜頭去皮後切成末，放入小碗內，將剁碎好的豆豉也加入進去，然後接着將料酒，鹽，生抽，耗油，胡椒粉，白糖，鹽也都一同加入進去調和均勻。
調和好的豆豉汁倒入排骨裏面，倒入適量的食用油，以及生粉攪拌均勻。最後將排骨放入到開水鍋內大火蒸15分鐘，排骨蒸熟了就可以了。
剁椒金針菇
所需要的材料有：金針菇，剁椒，香蔥，蒸魚豉油，植物油。
做法如下：
首先，我們買回來的金針菇都是帶有根的，所以要先將根切掉，然後沖洗乾淨，瀝乾。接着將清洗乾淨的金針菇擺到盤子裏面，放入剁椒，放入蒸鍋裏面蒸熟，差不多三分鐘左右就可以了。
蒸熟後的金針菇裏面有水的話，要倒掉，然後撒上些蔥花，將蒸魚豉油淋上，最後倒入燒熱的植物油就可以了。
懷孕期間要多吃的食物
紅棗
紅棗中含有十分豐富的葉酸，葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經系統的發育。而且紅棗中含有微量元素鋅，有利於胎兒的大腦發育，促進胎兒的智力發展。
紅棗是營養豐富的滋補品，它除含有豐富的碳水化合物、蛋白質外，還含有豐富的維生素和礦物質，對孕婦和胎兒的健康都大有益處。尤其是維生素C，它可增強母體的抵抗力，還可促進孕婦對鐵質的吸收。
紅棗能補益脾胃和補中益氣。多吃紅棗能顯著改善腸胃功能，達到增強食慾的功效。此外，紅棗還能補氣血，對於氣血虧損的孕婦特別有幫助。
孕婦會經常出現躁鬱、心神不寧等情緒，多食紅棗可起到養血安神、舒肝解鬱的作用。特別是對於治療孕婦心神不安、產後抑鬱綜合徵都有所幫助。如果孕婦感到精神緊張和煩亂，甚至心悸失眠和食慾不振，不妨在平日的湯或粥中加點紅棗同食，有養血安神、舒肝解鬱的功效。牛肉
牛肉中的鐵質含量豐富，可以幫助孕媽媽補充鐵質，可以預防缺鐵性貧血，非常適合孕媽媽食用。
牛肉中的營養價值非常高，其中含有豐富的比豬肉更接近人體需要的蛋白質和氨基酸。孕媽媽在懷孕的時候吃點牛肉，可以提高身體的抗病能力，而且對以後分娩後的恢復有很大的好處。
不少的孕媽媽在懷孕期間都會有食慾不振的情況，還容易出現消化不良、便祕的情況。孕期吃牛肉可以利用牛肉的益氣補血和滋養脾胃的功效調理食慾不振的情況。
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，所以孕期適量補鋅對孕婦來說是很必要的。在牛肉的營養素中，鋅的含量非常豐富，所以孕婦吃牛肉可以很好的補鋅，比起利用保健品效果來得好很多，而且也不傷害身體。
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