兒童什麼時間喝牛奶最好呢？

因爲牛奶中的鈣質非常的豐富，而孩子有處在長身體的時候，需要大量的鈣質，所以許多爸爸媽媽們就會讓自己的孩子喝牛奶。一般情況下，孩子會在早晨的時候，喝上一杯牛奶，這既可以滿足身體的需要，又可以當做早餐。也有的孩子習慣在晚上睡覺前喝上一杯牛奶。那麼，什麼時間喝牛奶效果最好呢？

早、晚是喝奶的最佳時機，早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養保證;晚上喝牛奶，不但有助於睡眠，而且有助於人體對其營養成份的吸收。

據美英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質，其中一種是能夠促進睡眠的以血清素合成的色氨酸，由於它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一種則是具有類似麻醉鎮靜作用的天然嗎啡類的物質。所以，如果在早晨飲奶，就必然會使人的大腦皮層受到抑制，影響白天的工作和學習。此外，早晨飲奶也不利於消化和吸收，這是因爲牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸後才能被人體吸收，而早晨空腹狀態下，胃、腸的排空是很快的，因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。再有，食物當中被吸收的蛋白質只有在熱量充足的基礎上才能構成人體組織的一部分，倘若熱量不足，吸收的蛋白質就很快變成熱量而被消耗掉了，這無疑是一種大材小用的浪費。

因此營養專家們認爲，牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用

晚上睡覺前喝上一杯牛奶，正好身體在晚上的時候血鈣的濃度比較低，這時候就可以把牛奶中的鈣質充分的吸收掉，而且還可以有助眠的作用，孩子睡得好，纔可以長得更高。所以，孩子喝牛奶最好的時間是在晚上睡覺前的半個小時。