腎臟病患者應嚴格控制蛋白質、食鹽和水分、以及刺激性食物的用量，多吃清淡利尿的食品，像鯉魚、鯽魚，和含豐富維生素的蔬菜水果，像蘋果、香蕉，如此既能補充營養，還能促進腎臟功能的恢復。
1.赤豆
腎臟、心臟、肝臟、營養不良、炎症等多種原因都會引起身體水腫，將赤豆煮湯服用，可有利於這種水腫。研末後用雞蛋清或蜂蜜或醋調和外敷，治痄腮和一切瘡癤腫毒。與黃芪、黨蔘合煎，幫助治療因爲貧血引起的氣血虛弱、面目浮腫、慢性腎炎水腫及妊娠水腫，不但可以利尿消腫，同時滋補營養。
2.黃瓜
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《本草綱目》中記錄，黃瓜性甘、寒，具有“清熱止渴、利尿、消腫”之功能。黃瓜皮中所含的異檞皮苷有較好的利尿作用，因此，自古以來就被用於膀胱炎和急性腎炎的應急治療。如果要利用黃瓜的利尿消腫效果，建議把黃瓜加熱後食用。因爲黃瓜屬涼性食物，加熱後不僅能保留其消腫功效，還能減輕其涼性，更適宜不同體質的人食用。
3.冬瓜
冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對昇汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用，能增加排尿量，減輕由昇汞引起的腎病病變程度，具有清熱解毒、利尿消炎、保護腎功能的作用。
4.綠豆
綠豆含有豐富的維生素和無機鹽，能夠防暑降溫、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有着重要意義。
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