吃什麼可以緩解腦疲勞呢

隨着現代社會電子科技的不斷髮展，越來越多的朋友們在享受着網絡給我們生活帶來的便利之處時，那些還在辛勤工作研發的勞力工作者卻因每天繁重的工作壓力而讓腦部過多的受損。這種腦疲勞的現象必須要得到一定的緩解，因此在現實生活中吃什麼可以緩解腦疲勞呢？接下來的時間就請朋友們和我一起進入到下面的內容。

蛋類：如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外，雞蛋所含有較多的乙酰膽鹼是大腦完成記憶所必需的。因此，每天吃一兩個雞蛋，對強身健腦大有好處。

動物肝、腎臟富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝、腎臟，體內鐵質充分，紅細胞可爲大腦運送充足氧氣，就能有效地提高大腦的工作效率。

魚類可爲大腦提供豐富的蛋白質，不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等，它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。

大豆和豆製品含有約40%的優質蛋白質，可與雞蛋、牛奶媲美。同時，它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等，是理想的健腦食品。

小米含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養萬分，有“健腦主食”之稱。小米還有能防治神經衰弱的功效。

硬果類食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白質、不飽和脂及酸、卵磷脂、無機鹽和維生素，經常食用，對改善腦營養供給很有益處。

黃花菜富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1，均爲大腦代謝所需要的物質，因此，它被人們稱爲“健腦菜”。

以上幾段文字內容就爲我們很好地介紹了能緩解腦疲勞的一些食物，相信廣大朋友們在認真看了上述內容之後心中也已經有了更多的定論。當然我希望大家在日常生活中都應該合理安排工作時間，一定要讓我們的大腦得到足夠的休息，同時在日常生活中要多吃一些能補腦的食物。