邊看電視邊吃飯更容易長胖

長胖的原因

春節過年，發現很多朋友喜歡坐在沙發上，吃着美食，看着電視。這樣的習慣其實很容易長胖。

英國研究人員曾經就此作過研究，而對1997-2011年間所作的24項研究加以綜合分析，發現邊看電視邊吃飯的人更容易發胖，而其中最主要的原因在於看電視分散了人的注意力，很容易吃多了！

數據表明，吃飯時坐在電視機前邊吃邊看的人，不但會比平常多吃10%，這一天隨後的時間裏吃東西也比平常多25%，而自己還沒有意識到。

吃東西的時候不專心，注意力分散，往往不記得自己吃了些什麼，吃了多少。這項研究結果發表在美國病理營養學雜誌JCN上。

報告作者把吃東西分成兩類：專心致志地吃和注意力分散地吃。

專心致志地吃，包括安安靜靜坐着進食，對每餐吃的食物心中有數;注意力分散地吃，正好與此相反。

這24項過去的研究都採用了不同的方式來分散參加實驗者的注意力，比如邊看電視邊吃東西。

雖然專心吃飯對吃什麼和吃的方式沒有影響，但至少注意力集中地吃可以作爲一種方式輔助我們減肥。 (作者：王旭峯)