立秋養生小常識 秋季爲人體最宜進補季節

立秋的到來，並沒有我們增添一絲涼意，炎熱的天氣依舊困擾着我們，但是我們也不能忽視立秋養生，那麼大家想知道在立秋該如何養生嗎？接下來就跟隨小編一起去瞧一瞧。

立秋養生小常識

按照中醫理論與中華養生學，秋季爲人體最適宜進補的季節，這既是對夏季損耗的彌補，也是爲冬季貯存體能、積蓄能量的需要。秋季進補應選用防燥不膩的平補之品，比如茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃、山藥、扁豆、銀耳、百合等，均可起到滋陰、潤肺、養胃、生津的補益作用。

立秋時節的飲食，可少吃薑、蔥、辣椒等辛味食物，多吃酸、鹹味食物，如大麥、黑豆、豇豆、鴨子、海帶等。

潤燥首選蓮藕俗話說：“一夏無病三分虛”，立秋一到，天氣雖然早晚涼爽，但白天仍有秋老虎肆虐。這個時候，更要遵循秋季養生八字訣的原則：潤燥、補肺、養陰、多酸。

荷蓮一身寶，秋藕最補人。立秋後空氣乾燥，人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥，比如：梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等，其中蓮藕爲首選。

蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。

蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作爲水果生吃的，味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜;和排骨燉湯，健脾開胃、營養豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養生。

精神調養方面，應收斂神氣，心平氣和，忌憂鬱惱怒，以適應秋季清肅的氣候特徵。

起居調養宜早臥早起，既順應陽氣的收斂，又能舒展肺氣。早起時在牀上放鬆四肢閉目養神一會再起牀，避免臥睡貪冷。此外，立秋過後可逐漸增大運動量，但不適宜高強度的運動，應避免過度出汗，同時還可選擇“鳴天鼓”等保健運動。

立秋養生之道

一。起居調養

所謂“早立秋冷颼颼”、“秋前秋後一場雨”。立秋首先帶來天氣變化，天氣將由熱轉涼，日夜溼差逐漸加大。此時，要注意適時添加衣被，尤其是夜間睡覺時腰腹要蓋被子，以防受涼。此外，還要“早臥早起，與雞俱興”，使人體與自然界的變化相適應，才合乎秋季養生之道。

二。精神調養

立秋是秋天的天始，人體代謝與自然界一樣進入陽消陰長的狀態。此時，精神調養切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解，要做到內心寧靜，心情舒暢。

三。飲食調養

古人認爲“秋天宜收不宜散”，飲食方面“秋不食辛辣”，少吃辛辣食物，順應自然界的變化。同時，立秋溼熱交蒸，飲食宜以健脾祛溼、益胃生津爲法。可多食酸、甘味食物，佐以苦味食物，如胡蘿蔔、蕃茄、冬瓜、沙葛、蓮藕、豆角、玉米、葡萄、黃花梨、龍眼、水蜜桃、菠蘿、哈蜜瓜等。

四。藥膳

百合蓮子蓮藕湯：粉蓮藕250克，鮮蓮子50克，鮮百合30克，冰糖適量。將蓮藕洗淨，切小粒，鮮蓮子洗淨(不去蓮子心)，鮮百合洗淨，三者一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮至蓮藕、蓮子酥軟即成，調入冰糖，即可食用。具有健脾益肺，清心安神的功效。

根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，立秋時進補十分必要。但進補不可亂補。

立秋吃什麼

健脾胃素食進補首選板栗

據省中醫院珠海醫院治未病中心副主任醫師成傑輝介紹，相比夏季而言，立秋後人們食慾會好轉，不妨補充一些有營養、易消化的魚、蛋等，給腸胃一個調整適應期。秋季進補不一定非靠肉食，新鮮上市的素食對於秋季進補作用也非常明顯，比如板栗。秋季是板栗營養價值最高的時候，不妨吃些栗子粥、栗子糖水、板栗燒雞等，有養胃健脾的作用。此外，紅薯和蘿蔔也是秋季食補的很好食物。

助養肺多食酸味蔬菜水果

據介紹，立秋進補的原則是“少辛多酸”，儘量少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和乾燥的膨化食品等辛味之物，適當多食酸味水果和蔬菜以助養肺，如葡萄、番茄、檸檬、菠蘿，以止瀉祛溼，健胃消食，增進食慾。立秋後，屬長夏，爲脾所主的季節，當以健脾去溼爲主。要適當食用一些具有健脾、清熱、利溼的食物或藥物，可使體內溼熱之邪從小便排出，另能調理脾胃功能，爲中、晚秋乃至冬季健康奠定基礎。

立秋後每天早晨應喝點粥

成傑輝還建議，立秋後每天早晨應喝點粥，粥利於健脾，可助脾胃滋陰，平衡健旺的陽氣。除了上面介紹的栗子粥，還有紅薯粥、山芋粥、芝麻粥、蓮米粥、紅棗糯米粥等，都是很適合初秋吃的養生滋補粥。

結語：雖然天氣的炎熱告訴我們夏天還沒有離去，但是秋天的腳步已經在向我們走來，所以做好立秋養生爲整個秋季的健康生活作保障，希望大家可以按照小編的方法進行養生。