保質期過了一半算臨期嗎

保質期過了一半算臨期。臨期商品指接近保質期，但沒有超過保質期的產品，可以通過促銷等方式進行銷售使用。食品保質期爲一年以上的，期滿之日前四十五天爲臨期；保質期爲半年以上不足一年的，期滿之日前二十天爲臨期；保質期九十天以上不足半年的，期滿之日前十五天爲臨期。

保質期，通常指預包裝食品在標籤指明的貯存條件下，保持品質的期限。在此期限內，產品完全適於銷售，並保持標籤中不必說明或已經說明的特有品質。一般食品的保質期不僅僅涉及時間這一單一維度，還涉及食品的儲存環境，應該在具體保存狀態下分析食品的保質期。

保質期由食品生產企業確定，食品經營企業應遵循食品生產企業確定的保質期進行食品經營活動。保質期內食品應符合相應的食品安全標準要求。保質期應根據食品的微生物、物理、化學特性；包裝材料和包裝方式，生產工藝，車間環境條件，預期的使用方式和貨架形式，貯存和運輸條件等因素確定。