胡蘿蔔兩根、洋蔥一個、鹽1勺、蒜少許、雞精少許、油少許、十三香、蠔油。
洗好食材,將所有食材切好,蒜、蔥切末。
熱鍋,加油,加入蔥薑蒜、十三香。
先放圓蔥,之後加入胡蘿蔔、辣椒、蠔油。
加入鹽、雞精,翻炒均勻出鍋。