醬牛肉200克、胡蘿蔔1個、洋蔥1個、青辣椒1個、生抽2勺、蠔油1勺、鹽適量。
將所有原材料切好備用,將胡蘿蔔、洋蔥和辣椒放入鍋中翻炒。
放入醬牛肉和大蒜一起翻炒,期間加蠔油、生抽,最後放適量鹽調味即可出鍋。