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手工魚丸的製作方法過程
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家庭生活
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1、墨魚扒去外層膜,清洗乾淨。
2、用料理機把墨魚打成泥,加入兩個蛋清加入四勺澱粉,混合均勻。
3、鍋中燒水,水燒半開,將墨魚泥搓成球,放入水中,煮至墨魚丸浮起來即可撈出。
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魚丸
手工
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