生吃生蠔嚼還是吞

都可以。生蠔肉質細嫩，味道鮮美，但是也會帶有比較重的海腥味，口感比較獨特，喜歡這種味道的可以在口中細細咀嚼，使其鮮味到達口腔的每一個角落；如果覺得腥味過重，難以接受，但是又想最大程度保留生蠔的營養價值時，那麼生吃生蠔時就可以直接吞下去。