兩個月的孕婦能吃黃花菜湯嗎

懷孕後很多食物都是禁止的，比如咖啡、螃蟹、桂圓等，不能吃的食物類型非常多，但是也有很多孕婦未重視食物禁忌，在食物的選擇是也未重視起來，那麼兩個月的孕婦能吃黃花菜湯嗎？黃花菜是一種植物開的花，可以吃新鮮的黃花菜，也可以曬乾後泡了吃，孕婦也能吃黃花菜的，因爲黃花菜的營養豐富，對身體或是胎兒都有益處。

黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利溼、消食、明目、安神等功效，對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作爲病後或產後的調補品。但是其葉形爲扁平狀的長線型，與地下莖有微量的毒，不可直接食用。

黃花菜的營養價值很高。每百克含蛋白質14.1克，鈣463毫克，磷173毫克，以及多種維生素，特別是胡蘿蔔素的含量最爲豐富。黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，故人們稱之爲“健腦菜”。

另據研究表明，黃花菜能顯着降低血清膽固醇的含量，有利於高血壓患者的康復，可作爲高血壓患者的保健蔬菜。黃花菜中還含有效成分能抑制癌細胞的生長，豐富的粗纖維能促進大便的排泄，因此可作爲防治腸道癌瘤的食品。

常吃黃花菜還能滋潤皮膚，增強皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細嫩飽滿、潤滑柔軟，皺褶減少、色斑消退、增添美容、黃花菜還有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，並在防止傳染方面有一定的作用。

黃花菜是近於溼熱的食物，瘍損傷、胃腸不和的人，以少吃爲好，平素痰多，尤其是哮喘病者，不宜食用。

新鮮黃花菜中含有秋水仙鹼，可造成胃腸道中毒，故不能生食，須 加工曬乾，吃之前先用開水燙一下，再用涼水浸泡2小時以上。

兩個月的孕婦能吃黃花菜湯嗎？通過文章的講解清楚知道黃花菜的營養功效，同時清楚兩個月的孕婦能吃黃花菜湯，但是食用時要注意方法，避免做菜方式不對引起食物中毒，對身體的傷害就會增大，這樣不利於胎兒的健康。所以喜歡吃黃花菜湯的人羣要重視食物的禁忌，在食時說要避開。