紅棗阿膠湯的做法

當女性朋友臉黃、貧血、氣血兩虛的時候肯定會想到阿膠和紅棗這兩樣極品。是的，這兩樣食材的結合是補血、滋陰潤燥的好食物。阿膠和紅棗，只要人們一提到它，首先就想到補血，這兩樣最大的功效就是這個。對於貧血嚴重的人羣只要長期服用是有很明顯的效果的。對於造血功能的作用，阿膠的作用都大於補鐵的療效了。紅棗的加入更能很好的增強身體的免疫能力，提升身體的元氣之功效。

材料準備

鮮豬皮100克，阿膠15克，紅棗10克，紅糖20克。

營養價值

營養豐富

做法

1.將豬皮颳去碎油脂和豬毛，洗淨；阿膠打碎，紅棗洗淨。

2.鍋洗淨加清水1000克，下入豬皮先大火燒沸，下入紅棗，燒沸，轉用文火久燉至豬皮熟爛，搗碎去棗核。

3.下入阿膠，紅糖，用小火慢熬，至完全融化，即可食用。

這款營養湯味甜可口，補血止血，清熱滋陰。特別適合那些體虛身體乏力，面色沒有光澤的人羣食用。但是月經期間不適合食用，因爲阿膠不僅有補血的功效它還有止血的功能，像剛生完小孩的也不適合食用，所以大家滋補的同時一定要對症，食療的效果有時候也是很強大的，相信通過我以上的介紹，會對大家有所幫助。