阿膠燉瘦肉湯的做法

阿膠是比較常見的保健品，具有多種功效，像補血滋陰，潤燥，止血等方面具有比較明顯的功效。因此，使用阿膠燉瘦肉湯不僅能夠嘗試到美味兒，而且還具有保健的功效，大家一定要學會這道典型湯的做法。那麼，阿膠燉瘦肉湯的做法是怎麼樣的呢？下面咱們就來詳細看看吧。

製作材料

阿膠20克，豬瘦肉250克，鹽適量。

製作過程

阿膠用刀背敲成小塊：瘦肉洗淨，切片。

將阿膠、瘦肉放入燉盅內，加涼開水4碗，燉90分鐘。

加鹽調味即可。

功效與作用

阿膠能夠促進骨髓造血，明顯提高紅細胞和血紅蛋白含量，對缺鐵性貧血和失血性貧血有顯着療效。

上面就是對阿膠燉瘦肉湯的做法的介紹，希望對大家的認識有幫助。阿膠燉瘦肉湯具有很高的保健功效，並且阿膠燉瘦肉湯也是相當的美味兒，但是一些人對於阿膠是禁用的，在使用的時候肯定是需要慎重的，避免產生不良的影響，大家要重視。