電壓力鍋排骨冬瓜湯的做法有哪些

排骨冬瓜湯是很多人都喜歡的食物，味道好而且營養豐富關鍵做法也比較簡單，其實做冬瓜排骨湯最好的工具還是電壓力鍋，這樣可以保證湯內的營養不會被蒸發。而且製作出來的口感也更好，下面就給大家詳細介紹一下電壓力鍋排骨冬瓜湯的做法有哪些，如果你感興趣不妨學起來吧！

原料：冬瓜、海帶、排骨

佐料：八角、桂皮、白芷、鹽、雞精、陳醋

做法：1. 冬瓜去皮去籽後，切塊。2. 海帶切塊。

如果買不到整條海帶的話，那就買海帶根部，3. 排骨切塊。4、把調料和所以需要的排骨一起放到鍋裏電壓力鍋處有一個排骨的選項，選到那就可以了把買回的排骨剁成半個手指長短的塊，在燒開的水焯一下，撈出洗淨冬瓜切厚點，如果你要一起下鍋的話，最好切手掌的厚度

把排骨冬瓜一起放入高壓鍋，加少許鹽，蔥段薑片，大料【一個的一半】，開火，從高壓鍋冒氣的那一時刻計時3分半鐘，就可以了，鹹淡口你可以在做好後再調，加點蔥花香菜，如果有白胡椒粉，加一點最好排骨豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。

冬瓜是營養價值很高的蔬菜。營養學家研究發現，每百克冬瓜含蛋白質0.4克、碳類1.9克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.2毫克及多種維生素，特別是維生素c的。

電壓力鍋排骨冬瓜湯的做法有哪些？關於製作方法就爲大家介紹到這裏，是不是很簡單呢！冬瓜排骨湯含有豐富的維生素和脂肪，可以補鈣，不管是老人還是幼兒都可以使用。而且使用電壓力鍋，方便快捷，在烹飪的時候不用一直盯在旁邊。