春季補腎湯都有什麼

春季在飲食上都是不能隨意進行，有很多人在春季飲食的時候，都是比較隨意，這樣對身體沒有任何幫助，春季很容易患有一些疾病出現，因此這個時候食物選擇上，一定要慎重進行，那春季補腎湯都有什麼呢，這類湯也是比較多的，下面就詳細介紹下，使得對這些湯有一些瞭解。

春季補腎湯：

黃花菜海帶牛尾湯

材料

原料：牛尾骨兩大塊，幹黃花菜、海帶、木耳、腐竹

調料：蔥段、薑片、胡椒粉、山楂、煮牛肉調料包

做法

1.幹黃花菜用溫水泡20分鐘左右，清洗兩到三次

2. 牛尾骨浸泡後洗淨。

3. 冷水下鍋，煮開後撇去浮沫，撈出備用。

4. 將泡發後的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水後的牛尾骨一起放進砂鍋裏。

5. 加入蔥段、薑片、胡椒粉、調料包、山楂，填清湯沒過原料，燉2-3小時。

豬腰木耳湯

材料

木耳30克，瘦肉300克，紅棗10粒，豬腰2個，姜3片，水8碗

做法

1、剖開豬腰，去除白筋，用清水浸泡30分鐘;撈起切大塊，用適量鹽抹勻，醃10分鐘後將鹽洗淨。

2、木耳用溫水泡發，去蒂，洗淨備用。

3、紅棗洗淨，拍扁去核。

4、瘦肉洗淨，切大塊，汆水撈起。

5、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。

氣血兩補煲雞湯

材料：老母雞1只，香菇6朵，紅棗6顆，枸杞1把，玉竹1把，當歸6片，黃芪3片，普通小人蔘3根，熟地黃1粒，生薑6片，料酒1湯匙

做法

1、把香菇用溫水泡發，剪去根蒂，泡發後的水沉澱後取乾淨的部分備用

2、輕輕清洗各藥材，中藥材在曬制的過程中都會沾上灰塵泥沙

3、把母雞放入鍋內，倒入足量清水沒過雞身，大火燒開然後用勺盛出血沫倒掉

4、把料酒倒入鍋內，然後放入清洗過的藥材;水開之後放入泡發過的香菇，再將之前泡香菇的水倒入鍋內，蓋上鍋蓋用文火熬製2—3小時，食用前調入少許鹽即可

在對春季補腎湯都有什麼認識後，對湯選擇的時候，都是可以放心選擇這些，但是要注意的是，在對這些湯喝的時候，每次也不能太少，適量的選擇對身體營養吸收都是有一些幫助，這點在喝這些湯的時候要知道的。